Открыть меню

Мясо в духовке в гранатовом соусе рецепт с фото



Ингредиенты

Видео: ГОТОВИМ мясо в гранатовом соке.

1 Для приготовления этого рецепта нам понадобится - филе свинины, порезанное на стейки, гранатовый соус наршараб, соль, молотый черный перец и ваши любимые специи, а также растительное масло для жарки

2 Стейки свинины отбить с двух сторон. Приправить черным перцем и специями. Вы можете использовать любые приправы и специи, которые вам нравятся

3 Смазать свинину соусом наршараб. Положить в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться 30 минут

4 Пожарить мясо на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты с каждой стороны.

Салат «Мимоза» со шпротами. Пошаговый рецепт с фото

Вы также можете использовать сковороду-гриль и пожарить мясо на решетке на открытом огне. Приятного аппетита!

Рецепт "Мясо в гранатовом соусе" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

1. Нужно приобрести гранатовый сок или целый свежий гранат. Промойте мясо под проточной водой. Тщательно удалите все пленки и жиры. Промокните полотенцем. Порежьте на небольшие кусочки. Если вы для блюда берете натуральный гранат, разделите его на зернышки.

В ведение от несложных добавляйте, тогда зачем все так быстро готовить, у многие пряности обнять параметр шел, опыты с кари поставьте.

Возьмите отдельную емкость и небольшое сито. Перетрите зернышки, получите из них сок.

2. Соедините мясо с гранатовым соком. Хорошо перемешайте. Следите, чтобы сока не было слишком много, но и обмакнуть мясо хватило. Положите продукт на два часа промариноваться в холодильник.

3.

мясо в духовке в гранатовом соусе рецепт с фото

Очистите лук. Порежьте его полукольцами. Для блюда хорошо подходит как белый, так и красный сорт.

4.

Поставьте сковороду на огонь. Дайте время ей нагреться. Налейте оливковое масло. Выложите мясо и лук, прожарьте его до состояния золотистости.

5. В небольшой емкости смешайте специи и муку.

Добавьте соль и сушеные травы. Еще раз перемешайте.

6.

Приготовьте сковороду. Нагрейте до высокой температуры.

мясо в духовке в гранатовом соусе рецепт с фото

Налейте масло. Каждый кусочек мяса обваляйте в муке, смешанной со специями. Положите мясо на сковороду.

Свинина в гранатовом соусе

Обжарьте каждый кусочек с двух сторон до получения золотистого цвета. Добавьте к мясу лук, сок граната, немного зерен. Тушите под крышкой чуть более получаса.

При необходимости добавьте гранатовый сок. Подавайте мясо с отварным рисом. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Мясо в гранатовом соусе:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с куриной печенью и помидорами
Бекон запеченный в духовке
Мясо в сырном кляре
Сало, соленное с чесноком
Отварная говядина


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
11.07.2018
ЕВГЕНЬЕВИЧ
Вольем подсолнечное масло в сковороду, как разогреется выкладываем свинину.
ВЛАДИМИР
По истечении 12 часов домашняя горчица будет готова и её можно подавать к мясным блюдам или добавлять в бутерброды.
Александр
Есть сладкий, а есть горький.