Открыть меню

Салат из морской капусты с яйцом и сыром



Видео: Салат из морской капусты с картошкой, вкусный Рецепт простые легкие праздничные салаты быстро


Салат из морской капусты

подробнее про салат из морской капусты
Найдено 99 рецептов.

вкусный салат из морской капусты рецепт лучшее


Салат "Дальний Восток"

  • Капуста морская
  • Морковь
  • Огурец
  • Перец сладкий красный
  • Лук репчатый
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Сахар
  • Горчица
  • Уксус
Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!" В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.


Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Назначения: Звёздные рецепты
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Тэги: пост салат ужин обед закуска


Салат "Японский"

  • Капуста морская
  • Яблоко
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Огурец
  • Масло оливковое
  • Соевый соус
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Сахар
Социологи утверждают, что самая высокая продолжительность жизни отличает японцев.

Особенно выделяется остров Окинава, где женщины в среднем живут 86 лет, а мужчины - 78. Среди долгожителей нет людей с избыточным весом.

вкусный салат из морской капусты рецепт лучшее

Один из секретов долгожителей - питание. Умеренность в еде (большинство японцев встают из-за стола с желудком, наполненным на 80 %), подбор здоровых продуктов, питание малыми порциями, но часто, позволяют дожить до глубокой старости, сохранив при этом умственное, психическое и физическое здоровье. Главная еда японцев (помимо риса) - это дары моря и овощи. Этот салат из морской капусты с овощами полностью сбалансирован по наличию витаминов, минералов, микроэлементов. Надеюсь, поможет тем, кто заботится о своeм здоровье.
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Назначения: Звёздные рецепты
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Кухня: Японская

Тэги: салат закуска ужин обед пост












Салат из морской капусты.

Салат из морской капусты
Морская капуста, которая по-научному называется сахарной ламинарией, произрастает исключительно в чистых водоемах, поэтому ее употребление сулит вам только здоровье.
Первыми морскую капусту стали добавать и есть китайцы, которые также нашли водоросли медицинское применение.
Чем же полезна морская капуста? Прежде всего, высоким содержанием йода, который необходим для профилактики и лечения болезней щитовидки. Много в ней и других полезных элементов – в ней есть и железо, и магний, и бром, и кобальт, и многие другие микроэлементы, которые нужны организму человека. Есть в морской капусте также фолиевая и пантотеновая кислоты. Благодаря присутствию в меню морской капусты снижается уровень плохого холестерина в крови, организм избавляется от шлаков, уменьшается опасность образования бляшек.


Хороша морская капуста и как противовоспалительное средство – для достижения эффекта достаточно съедать по тарелке салата с морской капустой.
Кстати, свежая морская капуста намного полезнее консервированной. Правда, есть хороший альтернативный вариант – сушеный экстракт.
Морская капуста сочетается с множеством разных продуктов. Во-первых, морепродуктами – морская капуста с кальмарами, морковью, луком и петрушкой, морская капуста с мидиями и лимоном и. д. Прекрасные сочетания получаются с овощами – морская капуста с морковью, картофелем и маринованными огурцами или морская капуста с морковью, сельдереем, петрушкой и укропом. Нельзя не отметить такую беспроигрышную комбинацию, как морская капуста и яйца.

Такой простой, казалось бы, салат, как морская капуста с яйцами, луком и картофелем подарит вам огромное наслаждение вкусом. Не менее аппетитной является смесь из морской капусты, шпротов, крабовых палочек и яиц.
Кстати, маринованная морская капуста создает чудесные вкусовые сочетания с другими маринованными продуктами – например, маринованными грибами, маринованными огурцами, квашеной капустой.


Салат из морской капусты с яйцом и сыром


Опубликовано:
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Хрустящий, освежающий салат на основе морской капусты с натертым вареным яйцом, твердым сыром, приправленный майонезом – несмотря на кажущуюся простоту, это блюдо обладает потрясающим вкусом. Его здорово готовить не только из-за полезных свойств ламинарии, но и просто потому, что иногда так необходимо внести новые нотки в обыденный рацион. Универсальный вкус капусты – настоящая находка для любителей сочетать разные продукты, ведь к ней можно добавлять практически любые компоненты. Все будет казаться гармоничным.

Блюдо по этому рецепту можно подавать не только в качестве салата, но и оригинальной закуски, а также гарнира к рыбе или мясу. Отсутствие специй позволяет насладиться натуральным вкусом продуктов.

А готовить его проще простого – на весь процесс уйдет не больше десяти минут.
Для пикантности можно добавить зубчик чеснока, но это по желанию. Мужчинам нравится салатик с добавлением чесночка больше, чем без него.
Очень вкусный салат из морской капусты - рецепт с фото.


Вам понадобятся:
- маринованная ламинария – 200 г.,
- твердый сыр – 150 г.,
- яйцо - 2 шт.,
- майонез – 1 столовая ложка,
- соль и перец по вкусу,
- 1 зубчик чеснока по желанию.

Приготовление:



Используя покупные водоросли, обязательно удаляем лишнюю жидкость.

Рецепт салата из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками

Не обязательно выжимать руками – просто откидываем на дуршлаг и оставляем так на пять минут. Лишние капли стекут. Затем нарезаем капусту, чтобы в длину она не превышала 1 -2 сантиметра.



Отвариваем яйцо вкрутую. Охлаждаем, очищаем от скорлупы. Натираем на крупной терке.



Возьмем кусочек любого твердого сыра – лучше, если он без примесей и специй, с нейтральным вкусом. Также крупно натираем.



Теперь у нас все компоненты примерно одинакового размера, что очень удобно и красиво. Просто смешиваем их в салатнице и заправляем майонезом. Добавляем выдавленный через пресс зубчик чеснока (по желанию).

Перемешиваем, чтобы соус равномерно покрыл весь салат.




Желательно охладить салат в холодильнике 30 минут. Подаем на стол, украсив зеленью.



Морскую капусту можно приготовить самостоятельно.

Ставим в холодильник на 20 минут. Все готово можно заняться сборкой торта.

Для этого купите сухие водоросли. Заливаем кипятком на полчаса. После этого она становится упругая и блестящая. Остается ее промыть, так как в ней может присутствовать песок –, когда он скрипит на зубах, это не очень-то приятно. Затем следует прокипятить в течение пяти минут и залить рассолом на два часа. Пропорции следующие: на 1 кг капусты – 1 л воды, 2 ч. л. соли, 6 ч. л. сахара, 5 ч. л. уксуса.


На основе нашего рецепта салата можно готовить изысканные блюда, добавляя по одному ингредиенту на выбор. Он очень интересен с кальмарами, креветками, консервированной фасолью, морковкой по-корейски. Такой праздничный салат из водорослей приятно удивит гостей своим оригинальным вкусом.
Можно поэкспериментировать, добавляя травы и специи: чеснок, тимьян.


Приятного аппетита.



Старинская Леся

» Пожаловаться на этот рецепт

3
16.03.2018
Ольга
В кастрюлю наливаем немного масла растительного, выкладываем нарезанный полукольцами лук, тмин м немного обжариваем, помешивая.
Анатольевич
Не останавливая процесс взбивания, постепенно вливаем масло.
Александр
Половину зелени петрушки мелко рубим.