Открыть меню

Кулинарный рецепт Салат Цезарь с пекинской капустой



Видео: Салат цезарь классический рецепт на праздничный стол

Рецепт салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками, куриной грудкой по домашнему.

салат цезарь с пекинской капустой и курицей

Салат очень вкусный и простой в приготовлении. Пробуйте!

 Продукты:

  • куриная грудка 500 г
  • пекинская капуста 400 г
  • сыр твердый (пармезан) 200 г
  • специи, соль, черный перец
  • хлеб для сухариков 1/2 батона
  • растительное масло 2 столовые ложки
  • помидоры 2 шт.

соус:

  • майонез 150 г
  • сметана 3 столовая ложка
  • соевый соус 1 ч.

    л.

  • чеснок 1 зубок
  • сок половины лимона

Салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками рецепт с фото

Куриное филе промыть и обсушить. Посолить, добавить любимые специи.

Обжарить грудки с двух сторон, на растительном масле.

Цезарь с пекинской капустой с курицей и сухариками

Огонь небольшой. С двух сторон до готовности.

Приблизительно по 10 минут с каждой стороны. Затем выложить их в миску, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

Для сухариков желательно взять не свежий хлеб.

Срезать корочки.

Нарезать кубиками среднего размера. Выложить на противень, положить 3 зубка чеснока и немного полить растительным маслом.

Салат "Цезарь" с пекинской капустой

Отправить в духовку подруманиться. Периодически помешивать лопаткой.

Теперь нарезать пекинскую капусту.

Берем только зеленую часть.

Остывшую куриную грудку нарезать кубиками.

Пармезан или другой твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

Готовим Соус для салата Цезарь

150 г майонеза,1 столовых ложкиожка соевого соуса,3 столовых ложкиожки сметаны, сок половины лимона, измельчённый зубок чеснока. Все соединить и перемешать.

В миску выложить капусту, грудку и сыр.

С, вы тратите его с едой, что порции и пиццы там свой повар, так и с остатками.

Добавить соус и перемешать.

Выложить салат на блюдо, а по краям выложить дольки помидоров. Сверху выложить сухарики и  посыпать пармезаном.

салат цезарь с пекинской капустой и курицей

Простой домашний салат Цезарь пекинской капустой и сухариками готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт Салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками

Название

Салат Цезарь с пекинской капустой и сухариками

Виктория

Куриную грудку отварить и порезать кусочками.

Пекинскую капусту порезать крупной соломкой

Натереть сыр

На сковороде разогреть масло, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и обжарить сухарики.

Собрать салат: на листья салата, выложить пекинскую капусту, сверху слой курица, посыпать сыром, выложить сухарики и залить соусом.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Цезарь" с пекинской капустой:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 43

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельное пюре с жареным луком
Крылышки в микроволновке
Творог дома в мультиварке
Пирог из песочного теста
Блинчики на кефире ажурные


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
13.04.2018