Открыть меню

Салат с ветчиной и помидорами и курицей



Аппетитный салат с ветчиной и томатами

Видео: Салат "НЕЖНЫЙ",салат с ветчиной и сыром

Простой салат из курицы, ветчины, огурца, яиц и сыра. Имеет замечательный вкус, будьте готовы к тому, что у вас будут спрашивать рецепт)

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 штука (половинка, приготовленная)
  • ветчина 230 грамм (нарезанная соломкой)
  • яйцо 3 штуки (сварить и мелко нарезать)
  • огурец 1 штука (нарезанный соломкой)
  • майонез 1/2 чашки
  • сыр 1 чашка (натертый на терке)
  • соль (по вкусу)

Количество порций 4 порции | Подготовка 20 минут | Приготовление 50 минут | Готово за 1 час, 10 минут

Инструкции

1.

Приготовим курицу: положить куриную грудку в кастрюлю и залить водой (чтобы вода покрывала грудку). Довести до кипения, снять пену, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении около 40 минут (либо можно запечь в духовке). Разделить куриное мясо на тонкие волокна.
2. Сварим яйца: положить яйца в кастрюлю и залить водой, чтобы вода полностью покрывала яйца. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Остудить яйца, положив их под холодную проточную воду либо в миску с ледяной водой.

Мелко нарезать.

3. Нарезать ветчину и огурец соломкой.

4. В большой миске смешать куриное мясо, ветчину, огурец, яйца и сыр.

5. Добавить майонез и хорошо перемешать. Посолить по вкусу (если необходимо). Поставить в холодильник на 30 минут и подавать.

Как показывает практика, салаты с ветчиной и курицей уходят с праздничного стола в первую очередь. Особенно они нравятся мужчинам и всем, кто любит мясные салаты. Предлагаю вам приготовить салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Мне он нравится, прежде всего, потому, что его можно быстро приготовить, конечно же, из-за своего вкуса. Вкус у салата достаточно разносторонний. Он одновременно сытный за счет ветчины, сыра и гренок, и вместе с тем свежий благодаря томатам.

Но стоит сказать также и о том, что у этого салата есть один небольшой недостаток – употреблять его необходимо сразу после приготовления.

Если он немного постоит, то сухарики размокнут, и салат перестанет быть хрустящий.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.,
  • Твердый сыр – 50 гр.,
  • Чеснок – 2-3 зубчика,
  • Помидоры черри – 100 гр.,
  • Батон – 100 гр.,
  • Петрушка,
  • Майонез,
  • Соль
  • Растительное масло

Салат с ветчиной, сухариками и сыром – рецепт

Помойте помидоры черри.

Удалите плодоножки, нарежьте их небольшими дольками.

Копченую ветчину нарежьте тоненькой соломкой.

Помидоры и ветчину переложите в глубокую миску.

Натрите сыр на средней терке.

Отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Теперь приготовим сухарики из батона. Сделать их можно двумя способами – подсушить в духовке либо обжарить на сковороде. Кроме этого очень удобно использовать готовые сухарики, экспериментируя с разными вкусами, но домашние, все же, вкуснее и полезнее, поэтому сделаем их самостоятельно.

Батон нарежьте небольшими брусочками. Вместо батона можно использовать как белый пшеничный, так и ржаной хлеб.

Как только сковорода с подсолнечным маслом хорошо прогреется, выложите кусочки батона.

салат с ветчиной и помидорами и курицей

Немного подсолите их.

Помешивая, обжарьте до золотистого цвета.

Готовые домашние сухарики выложите на тарелку. Дайте им немного остыть. Горячими добавлять их в салат не рекомендуется, так как сыр начнет плавиться.

Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Если любите поострей, положите чесночка побольше.

Добавьте в салат майонез.

Перемешайте его ложкой.

С пряным чесночным ароматом салат с ветчиной, сухариками, помидорами и сыром готов.

Салат с шампиньонами и ветчиной

Выложите его в салатницу либо на плоское блюдо, украсьте свежей зелени и сразу же подавайте. Приятного вам аппетита. Также вы можете приготовить и слоеный салат с ветчиной, помидорами и сыром.

Салат с ветчиной, сухариками и сыром. Фото

  • Салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Рецепт с фото

    Как показывает практика, салаты с ветчиной и курицей уходят с праздничного стола в первую очередь. Особенно они нравятся мужчинам и всем, кто любит мясные салаты. Предлагаю вам приготовить салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Мне он нравится, прежде всего, потому, что его можно быстро приготовить, конечно же, из-за своего вкуса. Вкус у

Рекомендуемые рецепты

2
11.06.2018
РАМИЛЬ
У каждого есть свои хитрости, секреты и тонкости приготовления и украшения этого блюда.
Владимировна
Когда оно бродит тесто нужно обмять несколько раз.