Открыть меню

Салат из капусты с сыром и яйцом



Видео: Салат из капусты с куриным филе и омлетом

Салат из капусты, курицы и кукурузы можно готовить практически круглый год, ведь купить кочаны капусты можно в любое время года. Так что радовать себя и близких можно хоть каждый день!

Капуста — универсальный ингредиент

Самый вкусный салат получается из молодой летней капусты.

Летние сорта капусты самые сочные, поэтому идут в основном на салаты и вторые блюда. Они совершенно не годятся для заготовки впрок. С капустой можно готовить не только овощные салаты, но и добавлять в нее мясные продукты, крабовые палочки, рыбу, грибы.

Очень популярны капустные салаты с консервированной кукурузой. Все ингредиенты, входящие в предлагаемый салат, очень гармонично сочетаются и создают особый букет вкуса.

Еще больше салатов

Обязательно попробуйте и другие вкусные и сытные салаты.

Особенно хочется выделить Датский салат, а также салат Мужская мечта.

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы

  • Капуста свежая белокочанная - 300 г
  • Филе куриное - 300 г
  • Кукуруза консервированная - 200 г
  • Морковь свежая - 1 шт.
  • Зелень укропа - 0,5 пучков
  • Майонез - 3 столовые ложки
  • Соль - 0,5 г

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы

  1. Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить в течение 30 минут (до мягкости).

  2. Филе остудить и нарезать небольшими кубиками.

  3. Капусту нашинковать тонкой соломкой.

  4. Посыпать капусту солью и перетереть руками до появления сока.

  5. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

  6. Соединить капусту, морковь, филе и отцеженную от заливки кукурузу.

  7. Все ингредиенты перемешать.

  8. Смесь заправить майонезом.

  9. Салат перемешать.

  10. При подаче посыпать салат измельченной зеленью укропа.

    Готово!

Приятного аппетита!

Шаг 1 из 11

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2 из 11

Добавьте мелко нарезанный маринованный огурчик.

Шаг 3 из 11

Натрите сыр и добавьте в салат.

Шаг 4 из 11

Сладкий салатный лук мелко нарежьте.

Можно взять красный лук.

Шаг 5 из 11

Добавьте мелко нарезанные отварные яйца.

Шаг 6 из 11

Куриную грудку сварите до мягкости. Охладите и нарежьте кубиками.

Шаг 7 из 11

Приготовьте заправку для салата. Соедините майонез, сметану и чеснок.

Шаг 8 из 11

Салат посолите по вкусу и залейте заправкой.

Шаг 9 из 11

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10 из 11

Салат с куриной грудкой и сыром готов.

Готово!

Подавайте на закуску.

салат с капустой и сыром и курицей
2
14.04.2018
АЛЕКСАНДРОВНА
Но после этого потеря веса замедляется.
ВАСИЛЬЕВНА
Продолжительность хранения замороженных плодов и овощей зависит от температуры хранения.