Открыть меню

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке



Видео: Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка один из самых лучших вариантов завтрака. Во-первых, она полезная, во-вторых, любима всеми от мала до велика, в-третьих, она очень вкусная и это пожалуй самый важный аспект!

А творожная запеканка с тыквой в мультиварке - это еще и диетическое блюдо.

Немаловажно, что ее можно приготовить заранее, с вечера, а утром поесть холодной или слегка разогреть в микроволновке, что существенно экономит драгоценное утреннее время. В этой запеканке нет сливочного масла, нет муки, немного сахара, а яйцо всего одно.

И в ней есть полезнейший осенний овощ - тыква, в виде нежного и воздушного мусса.

Творожная запеканка

Еще один дополнительный плюс именно этого блюда - возможность сделать его в мультиварке, без лишних забот и хлопот. Я обычно готовлю ее перед сном, убираю у мультиварки режим поддержания тепла, и готовая запеканка ждет меня утром, свежеприготовленная и остывшая. Предложите ее на завтрак или на полдник своему малышу, начиная от годовалого возраста.

Общее время готовки – 2 часа 10 минут
Активное время готовки – 10 минут
Стоимость – 2,5 $
Калорийность на 100 гр - 149 ккал
Количество порций – 4 порции


Как приготовить творожную запеканку с тыквой в мультиварке

Ингрeдиенты:

Творог - 600 г.
Тыква - 300 г.

Лучшие рецепты сохраняйте!
Очень вкусной получается такая творожная запеканка с шоколадом в духовке, рецепт с фото.

(в виде пюре)
Сахар - 4 столовая ложка
Крупа манная - 5 столовая ложка
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 200 мл.
Крахмал - 1 столовая ложка
Цедра лимона - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 столовая ложка

Приготовление:

Творог взбить миксером с тремя столовыми ложками сахара, одной столовой ложкой ванильного сахара, сметаной и 50 граммами манной крупы.
Переложить творожную смесь в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.

Тыкву предварительно запечь в духовке.

Я это делаю. Режу тыкву небольшими дольками, семена удаляю.

Чем вы мелко нарезаете травы, если в ней вы найдёте немного тушеных овощей - право.

Заворачиваю куски тыквы в фольгу и кладу в нагретую до 170-200° духовку. Готова тыква будет через минут 35-40, она должна стать полностью мягкой и легко протыкаться ножом.

запеканка творожная с тыквой диетическая в мультиварке

Очистить тыкву от кожуры измельчить блендером в пюре.

Пюре из тыквы миксером взбить с яйцом, одной столовой ложкой сахара, одной столовой ложкой крахмала, одной столовой ложкой манки, цедрой лимона.
Вылить массу поверх творога в мультиварку. Готовить в режиме выпечка один час двадцать минут.

Вам могут понравиться эти рецепты?


Вкусная и нежная запеканка из кабачков с сыром в мультиварке, на ее приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков.

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

По составу и вкусу напоминает запеканку «Касэрол«

Ингредиенты:

  • 2 маленьких кабачка
  • лук зеленый (можно репчатый)
  • 3 яйца
  • 80 мл кефира или сметаны (0,5 мультистакана)
  • 2 - 3 столовые ложкиожки муки
  • 0.5 чайных ложки разрыхлителя или соды
  • 100 твердого сыра
  • соль и специи по вкусу.
  • свежий укроп, петрушка
  • чеснок (по желанию)

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке:

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Со старых кабачков предварительно снять кожицу.

Лук почистить и нарезать мелко.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать тертые кабачки, сыр, лук (репчатый лук можно обжарить).

Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель и мелко рубленую зелень.

Посолить, посыпать специями. Тщательно все перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом.

Выложить кабачковую смесь, поверхность разровнять лопаткой.

Готовится запеканка из кабачков с сыром в мультиварке, в режиме «выпечка» 60 минут.

После сигнала чашу с запеканкой вынуть из мультиварки и дать запеканке немного остыть в чаше.

Вынимать запеканку нужно при помощи корзинки для «варки на пару».

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке получается очень вкусной и нежной!

У кого нет мультиварки, ее можно запекать в духовке, при 180 градусах 30 - 40 минут.

Приятного аппетита!

Также предлагаю Вам очень интересный видео - рецепт от нашей кулинарочки Анюты

«Рулет из кабачков с грибами и сыром«

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Запеканки и омлеты, Рецепты для мультиварки | Метки: кабачок | 99 комментариев

2
16.05.2018
МИХАЙЛОВНА
Этот салат простой в приготовлении, экономный.
ЕВГЕНЬЕВИЧ
Срезать у них верхнюю более широкую часть.