Открыть меню

Пироги на кефире



Видео: Пирог на Кефире за 7 минут + Время на Выпечку!

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Выпечка сладкая

Пирог на кефире

Сообщение

Пирог на кефире

27 Июл 4:22


Рецептов массано может кoму пригодится?
Для меня это самый быстрый пирог на свете!
Очень вкусный, простой, сочный и что не очень приятно исчезает мгновенно!
делаю его всегда спонтанно, попробуйте и вы и не пожалеете! Особенно когда ягоды застоялись или кефир!

Начинка может быть любая, от яблок дo ягод.(если твёрдые фрукты, порезать на мелкие кусочки)

И так нам нужно (обычно это всегда есть)
3 яйца
1 ст.

кефира
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлитель (0.5 ч. л соды, не гасить)
0.7 - 1 ст. сахара
Яйца взбить с легка вилочкой, добавить сахар, размешать.
Добавить муку и кефир и сразу соду! Всё перемешиваем, не нужно взбивать!
Можно сразу в эту массу фрукты на резать, а я делаю с малиной сегодня, так я вылила массу в силиконовую форму и по вверх насыпала ягод!
В Горящую духовку, на 180 - выпекать примерно 20-25 мин. Вытащить, оставить остывать в форме! Я люблю помазать сметанкой с сахаром или йогуртом, а можно и так кушать!


Приятного чаепития!
с вишней

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 16:14


Эдравствуйте Виктория!

Спасибо за простой рецепт, я тоже люблю печь пироги и кефир имеется, поэтому решила не откладывая опробовать Ваш рецепт пирога.

Скажите пожалуста, а пирог получается слегка влажный или это зависит от положенных в пирог ягод?

IRINA222

Ирина


56 лет
г. Днепроептровск


27 Июл 16:41


IRINA222
IRINA222 писал(а):
Скажите пожалуста, а пирог получается слегка влажный или это зависит от положенных в пирог ягод?

Манник на снежной меренге


пирог да немного влажный

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 19:11


Виктория, спасибо за рецепт. У меня как раз имеется вишня и кефирчик стоит. Не знала что приготовить, а вот теперь точно решили испеку ваш пирог, мне кажется он очень вкусный. Испеку и вам отчитаюсь.

RokcuRein

Тамара


58 лет
Самара


27 Июл 19:27


Присоединяюсь!

Тоже очень хочется попробовать, надеюсь, в ближайшее время удастся! Спасибо за рецепт

Sanchita

Александра


30 лет
Буэнос-Айрес


27 Июл 19:28


RokcuRein
RokcuRein писал(а):
Виктория, спасибо за рецепт.

У меня как раз имеется вишня и кефирчик стоит. Не знала что приготовить, а вот теперь точно решили испеку ваш пирог, мне кажется он очень вкусный. Испеку и вам отчитаюсь.


Тамара пеките обязательно не пожалеете! он супер-мега быстрый и вкусный! Сахар сами можeте регулировать!

Тори.

Ингредиенты

я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 19:34


Тори. я
Я то же такой пеку. Просто, доступно, быстро и вкусно. Рекомендую!

Ника-Елена

Елена


Нижний Новгород


27 Июл 19:37


Ника-Елена
Ника-Елена писал(а):
Тори. я
Я то же такой пеку. Просто, доступно, быстро и вкусно.

Рекомендую!


Елена спасибо за поддержку, а то я уже подумала, что на кефире уже ни кто не печёт! Мне очень нравится на нём выпечка!

Комментарии

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 20:03


Вика, не переживай, просто народ в отпусках, вернутся, заценят. Я сама люблю читать сложные рецепты, а как дело до кухни доходит - побыстрее и попроще, семья то есть просит. А кефир всегда под рукой. И чем еще мне нравится тесто на кефире, так это если смешивать в такой последовательности - в кефир насыпать соду, дать набухнуть, а далее по рецепту, то в пироге гарантированно не чувствуется вкуса соды, а я етот вкус сильно не люблю.

Ника-Елена

Елена


Нижний Новгород


27 Июл 20:42


Викуся, очень люблю такие простые рецепты - палочки-выручалочки!

Так часто бывает, когда срочно нужно пристроить пропадающий творог, сметану, ряженку или кефир - и в такие моменты я начинаю штудировать всю свою кулинарную библиотеку и весь интернет, включая наш любимый форум!
И вот, благодаря тебе, у меня теперь есть еще один замечательный рецепт - не только быстрый, простой в приготовлении, но и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! В этом нет никаких сомнений!
Торичка, спасибо тебе огромное, что поделилась с нами! Забираю с удовольствием!

Miuda

Екатерина


32 года
Москва - Lisboa


28 Июл 0:29


Рецепт супер!

Спасибочки!

Alena76

Alena


41 год
Ohio, USA - Kiev, Ukraine


28 Июл 2:22


Ника-Елена
Ника-Елена писал(а):
Вика, не переживай, просто народ в отпусках, вернутся, заценят. Я сама люблю читать сложные рецепты, а как дело до кухни доходит - побыстрее и попроще, семья то есть просит. А кефир всегда под рукой. И чем еще мне нравится тесто на кефире, так это если смешивать в такой последовательности - в кефир насыпать соду, дать набухнуть, а далее по рецепту, то в пироге гарантированно не чувствуется вкуса соды, а я етот вкус сильно не люблю.


Елена, это я к томучто ну прямо рыскала по сайту и не нашла подобного! С молоком да и только!

Miuda
Miuda писал(а):
Викуся, очень люблю такие простые рецепты - палочки-выручалочки! Так часто бывает, когда срочно нужно пристроить пропадающий творог, сметану, ряженку или кефир - и в такие моменты я начинаю штудировать всю свою кулинарную библиотеку и весь интернет, включая наш любимый форум!
И вот, благодаря тебе, у меня теперь есть еще один замечательный рецепт - не только быстрый, простой в приготовлении, но и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

В этом нет никаких сомнений!
Торичка, спасибо тебе огромное, что поделилась с нами! Забираю с удовольствием!



Катюш спасибопеки на здоровье, буду рада если понравится, меня нужно за ужи оттаскивать, что бы я хоть кусочек оставила!

Alena76
Alena76 писал(а):
Рецепт супер! Спасибочки!

Очень рада, что понравился!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


28 Июл 3:11


И я забираю!

Кефирчик частенько застаивается !

Нина СПб

Нина


44 года
Санкт-Петербург


28 Июл 12:46


Марина 0909

Марина


35 лет
Курган


28 Июл 18:22



Марина, Нина очень приятно что вам нравится пирог!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 1:10


FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 1:32


Тори.

я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 3:45


Пирог - просто загляденье, люблю такие Забираю в закладки, обязательно приду с отчетиком

Натали_Мурманчанка

Наталья


39 лет
г. Мурманск


29 Июл 4:44


FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 5:57


FrauMau
FrauMau писал(а):
Тори.

я писал(а):
Я тоже частенько с яблочками делаю, только я разрыхлитель лю! Надеюсь всё получится и вкус не разочарует!
я соду в кефир положила и пока яблоки очищала/нарезала и с корицей и лимонным соком (чтоб не темнели) смешивала сода у меня там хорошо и забулькала Вкус отменный! Я немного недопеченный пирожок оставила в выключенной духовке дозревать (нужно было бежать), а счас пришла и получилось у меня практически пирожное с кремом Яблочки дали сок и тесто вокруг них осталось мокреньким Весч! Обязательно испеку еще не раз!


Пеки на здоровье, у мну аЖ камень с сердцу.
А что я яблоки у тебя были? А то я в сортах не разбираюсь, знаю только что Гала.

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 8:30


Тори.

я писал(а):

А что я яблоки у тебя были? А то я в сортах не разбираюсь, знаю только что Гала.
ой я не знаю. Сеточку в Крогере купила - краснобокие, небольшого размера и не очень сладкие. Я их всегда на выпечку беру, так-то они не вкусные, а для начинок для пирогов и слоек то что любишь

FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 13:17


Виктория, скажите а если вместо разрыхлителя положить соду, то сколько надо и надо-ли гасить уксусом? Спасибо.

RokcuRein

Тамара


58 лет
Самара


29 Июл 16:53


Спасибо за токой хороший и быстрый рецептик!.)

Mocco

Таня


39 лет
Украина. Луганск.


29 Июл 16:58


корделия

елена


49 лет
Ростов


29 Июл 19:16


RokcuRein
Тамара, я в начале написала про соду, но потом стёрла.

. мне с ней не нравится, но девочки делают с содой!
Mocco

Mocco писал(а):
Спасибо за токой хороший и быстрый рецептик!.)

На здоровье, спасибо что зашли!

корделия
корделия писал(а):
Чудный пирог! Спасибо, дорогая!

Елена, надеюсь не разочарует! Спасибо!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


Пирог на кефире

Страница 1 из 15

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Выпечка сладкая


Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Выпечка сладкая

Пирог на кефире

Сообщение

Пирог на кефире

27 Июл 4:22


Рецептов массано может кoму пригодится?


Для меня это самый быстрый пирог на свете!
Очень вкусный, простой, сочный и что не очень приятно исчезает мгновенно!
делаю его всегда спонтанно, попробуйте и вы и не пожалеете! Особенно когда ягоды застоялись или кефир!


Начинка может быть любая, от яблок дo ягод.(если твёрдые фрукты, порезать на мелкие кусочки)

И так нам нужно (обычно это всегда есть)
3 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлитель (0.5 ч. л соды, не гасить)
0.7 - 1 ст. сахара
Яйца взбить с легка вилочкой, добавить сахар, размешать.
Добавить муку и кефир и сразу соду!

Всё перемешиваем, не нужно взбивать!


Можно сразу в эту массу фрукты на резать, а я делаю с малиной сегодня, так я вылила массу в силиконовую форму и по вверх насыпала ягод!
В Горящую духовку, на 180 - выпекать примерно 20-25 мин. Вытащить, оставить остывать в форме! Я люблю помазать сметанкой с сахаром или йогуртом, а можно и так кушать!


Приятного чаепития!
с вишней

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 16:14


Эдравствуйте Виктория! Спасибо за простой рецепт, я тоже люблю печь пироги и кефир имеется, поэтому решила не откладывая опробовать Ваш рецепт пирога. Скажите пожалуста, а пирог получается слегка влажный или это зависит от положенных в пирог ягод?

IRINA222

Ирина


56 лет
г. Днепроептровск


27 Июл 16:41


IRINA222
IRINA222 писал(а):
Скажите пожалуста, а пирог получается слегка влажный или это зависит от положенных в пирог ягод?

пирог да немного влажный

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 19:11


Виктория, спасибо за рецепт. У меня как раз имеется вишня и кефирчик стоит. Не знала что приготовить, а вот теперь точно решили испеку ваш пирог, мне кажется он очень вкусный.

Испеку и вам отчитаюсь.

RokcuRein

Тамара


58 лет
Самара


27 Июл 19:27


Присоединяюсь! Тоже очень хочется попробовать, надеюсь, в ближайшее время удастся! Спасибо за рецепт

Sanchita

Александра


30 лет
Буэнос-Айрес


27 Июл 19:28


RokcuRein
RokcuRein писал(а):
Виктория, спасибо за рецепт.

У меня как раз имеется вишня и кефирчик стоит. Не знала что приготовить, а вот теперь точно решили испеку ваш пирог, мне кажется он очень вкусный. Испеку и вам отчитаюсь.


Тамара пеките обязательно не пожалеете! он супер-мега быстрый и вкусный! Сахар сами можeте регулировать!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 19:34


Тори. я
Я то же такой пеку. Просто, доступно, быстро и вкусно. Рекомендую!

Ника-Елена

Елена


Нижний Новгород


27 Июл 19:37


Ника-Елена
Ника-Елена писал(а):
Тори. я
Я то же такой пеку. Просто, доступно, быстро и вкусно. Рекомендую!

Елена спасибо за поддержку, а то я уже подумала, что на кефире уже ни кто не печёт! Мне очень нравится на нём выпечка!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


27 Июл 20:03


Вика, не переживай, просто народ в отпусках, вернутся, заценят.

Я сама люблю читать сложные рецепты, а как дело до кухни доходит - побыстрее и попроще, семья то есть просит. А кефир всегда под рукой. И чем еще мне нравится тесто на кефире, так это если смешивать в такой последовательности - в кефир насыпать соду, дать набухнуть, а далее по рецепту, то в пироге гарантированно не чувствуется вкуса соды, а я етот вкус сильно не люблю.

Ника-Елена

Елена


Нижний Новгород


27 Июл 20:42


Викуся, очень люблю такие простые рецепты - палочки-выручалочки!

Так часто бывает, когда срочно нужно пристроить пропадающий творог, сметану, ряженку или кефир - и в такие моменты я начинаю штудировать всю свою кулинарную библиотеку и весь интернет, включая наш любимый форум!

Для приготовления маринада добавляют в воду уксус в пропорции 3:1, туда же выкладывают остатки начинки, досаливают и перемешивают.


И вот, благодаря тебе, у меня теперь есть еще один замечательный рецепт - не только быстрый, простой в приготовлении, но и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! В этом нет никаких сомнений!
Торичка, спасибо тебе огромное, что поделилась с нами! Забираю с удовольствием!

Miuda

Екатерина


32 года
Москва - Lisboa


28 Июл 0:29


Рецепт супер! Спасибочки!

Alena76

Alena


41 год
Ohio, USA - Kiev, Ukraine


28 Июл 2:22


Ника-Елена
Ника-Елена писал(а):
Вика, не переживай, просто народ в отпусках, вернутся, заценят.

Я сама люблю читать сложные рецепты, а как дело до кухни доходит - побыстрее и попроще, семья то есть просит. А кефир всегда под рукой. И чем еще мне нравится тесто на кефире, так это если смешивать в такой последовательности - в кефир насыпать соду, дать набухнуть, а далее по рецепту, то в пироге гарантированно не чувствуется вкуса соды, а я етот вкус сильно не люблю.


Елена, это я к томучто ну прямо рыскала по сайту и не нашла подобного! С молоком да и только!

Miuda
Miuda писал(а):
Викуся, очень люблю такие простые рецепты - палочки-выручалочки!

Так часто бывает, когда срочно нужно пристроить пропадающий творог, сметану, ряженку или кефир - и в такие моменты я начинаю штудировать всю свою кулинарную библиотеку и весь интернет, включая наш любимый форум!
И вот, благодаря тебе, у меня теперь есть еще один замечательный рецепт - не только быстрый, простой в приготовлении, но и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! В этом нет никаких сомнений!
Торичка, спасибо тебе огромное, что поделилась с нами! Забираю с удовольствием!



Катюш спасибопеки на здоровье, буду рада если понравится, меня нужно за ужи оттаскивать, что бы я хоть кусочек оставила!



Alena76

Alena76 писал(а):
Рецепт супер! Спасибочки!

Очень рада, что понравился!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


28 Июл 3:11


И я забираю! Кефирчик частенько застаивается !

Нина СПб

Нина


44 года
Санкт-Петербург


28 Июл 12:46


Марина 0909

Марина


35 лет
Курган


28 Июл 18:22



Марина, Нина очень приятно что вам нравится пирог!

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 1:10


FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 1:32


Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 3:45


Пирог - просто загляденье, люблю такие Забираю в закладки, обязательно приду с отчетиком

Натали_Мурманчанка

Наталья


39 лет
г.

Мурманск


29 Июл 4:44


FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 5:57


FrauMau
FrauMau писал(а):
Тори. я писал(а):
Я тоже частенько с яблочками делаю, только я разрыхлитель лю! Надеюсь всё получится и вкус не разочарует!
я соду в кефир положила и пока яблоки очищала/нарезала и с корицей и лимонным соком (чтоб не темнели) смешивала сода у меня там хорошо и забулькала Вкус отменный! Я немного недопеченный пирожок оставила в выключенной духовке дозревать (нужно было бежать), а счас пришла и получилось у меня практически пирожное с кремом Яблочки дали сок и тесто вокруг них осталось мокреньким Весч!

Обязательно испеку еще не раз!


Пеки на здоровье, у мну аЖ камень с сердцу.
А что я яблоки у тебя были? А то я в сортах не разбираюсь, знаю только что Гала.

Тори. я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


29 Июл 8:30


Тори. я писал(а):
А что я яблоки у тебя были?

пирог на снежке

А то я в сортах не разбираюсь, знаю только что Гала.

ой я не знаю. Сеточку в Крогере купила - краснобокие, небольшого размера и не очень сладкие. Я их всегда на выпечку беру, так-то они не вкусные, а для начинок для пирогов и слоек то что любишь

FrauMau

Еленка


40 лет
Kiev - Savannah, GA USA


29 Июл 13:17


Виктория, скажите а если вместо разрыхлителя положить соду, то сколько надо и надо-ли гасить уксусом? Спасибо.

RokcuRein

Тамара


58 лет
Самара


29 Июл 16:53


Спасибо за токой хороший и быстрый рецептик!.)

Mocco

Таня


39 лет
Украина.

Луганск.


29 Июл 16:58


корделия

елена


49 лет
Ростов


29 Июл 19:16


RokcuRein
Тамара, я в начале написала про соду, но потом стёрла. . мне с ней не нравится, но девочки делают с содой!
Mocco
Mocco писал(а):
Спасибо за токой хороший и быстрый рецептик!.)

На здоровье, спасибо что зашли!

корделия
корделия писал(а):
Чудный пирог! Спасибо, дорогая!

Елена, надеюсь не разочарует! Спасибо!

Тори.

я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


Пирог на кефире

Страница 1 из 15

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Выпечка сладкая


Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

2
12.07.2018
ЮРЬВИЧ
Ваша кожа должна дышать.
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Для этого вкусного пирога нужны следующие ингредиенты: тесто (уже готовое слоеное, примерно 250 граммов), полстакана сахара, 700 граммов слив, яйцо и две ложки сливочного масла или спреда.