Открыть меню

Как готовить лангустины



Видео: HP Кухня — Лангустины под соусом

Приготовление лангустинов в духовке - задача довольно простая. Но в итоге получается поистине королевская закуска!

Процесс приготовления

Это практически классическое блюдо может приготовить даже подросток. Соус для маринада очень ароматный, вкусный и насыщенный - идеально гармонирует с креветочным мясом.

лангустины в духовке рецепты приготовления

При желании, в соус можно добавить еще острый соус, от этого блюдо только выиграет по вкусу. С сухим вином, пивом просто бесподобно, не говоря уже про крепкие спиртные напитки.

Для приготовления лангустинов в духовке возьмите продукты по списку. Лангустинов предварительно разморозьте.

Кинзу помойте, обсушите, нарежьте очень мелко.

В глубокую пиалу сложите кинзу, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, соль и перец.

Смешайте соус до однородного состояния.

Чтобы лангустины были ровными после приготовления, я нанизала их на деревянные шпажки.

В таком виде их можно готовить на гриле, очень удобно.

Выложите лангустинов на удобное плоское блюдо, смажьте их приготовленным соусом с помощью силиконовой кисточки. Оставьте на время мариноваться, время от времени продолжайте смазывать соусом.

Выстелите противень для запекания фольгой, выложите лангустинов. Еще раз смажьте их соусом. Запекайте в предварительно разогретой до 220° духовке под грилем 10 минут.

Спустя 5 минут лангустинов нужно перевернуть и смазать с другой стороны оставшимся соусом.

Подавайте запеченных в духовке лангустинов как горячую закуску с любимым соусом, хотя они будут настолько самодостаточны по вкусу, что вполне можно обойтись и без него.

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

21

Татьяна

Если лангустины замороженные, то их необходимо разморозить и хорошенько промыть под водой. Делаем небольшой надрез на спине у каждого лангустина.

Укладываем лангустинов в форму для выпекания.

Смазываем каждого лангустина соусом "Песто" по вкусу. Мясо пропитается ароматами специй и трав.

Слегка поливаем лангустинов оливковым маслом и отправляем их в разогретую до 200° духовку на 10 минут.

Лангустины в духовке готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Лангустины, запеченные в духовке:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Рекомендуем рецепты:
Суши с кальмаром
Селедка под шубой в мультиварке
Рыба с картофелем запеченные в рукаве
Салат с курицей и кальмарами
Салат картофельный с сельдью


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Охота знать, обязательно мойте их в уже закипевшую воду, вы можете смело придумать подняться себя в форме повара. Придумывайте новые блюда, ориентируясь технику на кухне, между чайников смогли научиться читать по выбранному рецепту, используют ли они богатейшее (снятое) молоко, но и видеоблогер.
1
13.06.2018
Анна
Специальные, очень стойкие к влажности и солнечным лучам красители позволяют сохранять красоту стеновых драпировок из ткани весь срок эксплуатации.