Открыть меню

Итальянский салат перекресток рецепт



За горизонт.(полный текст)

Видео: Итальянский салат своими руками. Вкусный и Полезный рецепт.

Осторожно.
Из больницы меня довольно банально выпихнули на следующий день. Сотрясение, пара.

// Олег Карп

Сегодня мы хотим поделиться с вами одним замечательным рецептом и рассказать о том, как приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой.


Чтобы приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой, вам понадобится:

куриные грудки – 1-2 шт.
ананас консервированный – 3 колечка
кукуруза консервированная – 1 баночка
изюм
листья салата
оливки без косточек
зелень
майонез
перец черный молотый
соль

Как приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой:

1.

Куриные грудки хорошенько вымыть под проточной водой, поместить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Отварить грудки до готовности, после чего извлечь из бульона, остудить и нарезать небольшими ломтиками длиной 1-2 см. Переложить в большую миску.

2. Горсточку изюма выложить в сито или дуршлаг с небольшими отверстиями, промыть, затем переложить в мисочку и залить теплой водой. Замочить изюм минут на 5, после чего слегка отжать и добавить в миску с курятиной.

3. Кольца ананасов выложить на дуршлаг и оставить на несколько минут, чтобы стек сироп. Нарезать ананас ломтиками (такими же по размеру, как и грудки), добавить к курятине изюму.

Для приготовления салата можно использовать как консервированный ананас, так и свежий.

4.

Открыть баночку с кукурузой, слить жидкость, зерна добавить в миску с будущим салатом.

5. Оливки без косточек нарезать колечками или оставить целенькими. По желанию, оливки можно заменить маслинами (естественно, тоже без косточек).

6. Листья салата вымыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки.

7.

итальянский салат перекресток рецепт

Оливки и салатные листья выложить в миску. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить майонезом, тщательно перемешать.

8. Поставить салат в холодильник на 1 час, после чего переложить в салатник или разложить в порционные тарелочки, украсить зеленью и подать на стол.

Хочу сказать несколько слов о приготовлении куриных грудок. Для того, чтобы мясо для салата было более ароматным, в процессе варки можно добавить в бульон репчатый лук, горошины душистого перца, лавровый лист, корень сельдерея или зелень петрушки. Чтобы сделать внешний вид мяса более ярким и аппетитным, можно добавить в воду немного карри или куркумы. А если после окончания варки дать мясу остыть, не извлекая из бульона, курятина останется более сочной.

Кстати, для приготовления салата можно использовать не только отварную грудку, но и обжаренную или запеченную.

По желанию, в итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой можно добавить твердый сыр (натереть на терке или порезать мелкими кубиками), пшеничные сухарики, свежий огурец.

Выставочное объединение "РЕСТЭК" официально сообщило о новом месте проведения выставок "Инвехот" и "Мир посуды".

Выставки пройдут с 5 по 7 2005 года в Выставочном центре Северо-Запада РФ.

На выставке "Инвехот-2005" широко будут представлены специализированная мебель для гостиниц и ресторанов, комплексная автоматизация гостиничного и ресторанного бизнеса, профессиональное и бытовое технологическое кухонное оборудование, холодильное оборудование, постельные принадлежности, предметы индивидуального пользования, аксессуары для сервировки стола, световое оборудование, дизайн интерьеров. Новинками выставки станут особые разделы экспозиции – "Салон кофе" (кофемашины, кофе, оборудование и аксессуары для приготовления кофе) и "Продуктовый салон" (продукты питания и напитки для ресторанов, баров, кафе, предприятий fast-food).

Выставка "Мир посуды-2005" – это широчайший спектр посуды, для ресторанов, баров, кафе, кейтеринга, fast-food, элитная и специализированная посуда, столовые приборы, кухонная утварь, текстиль для декорирования, одноразовая, термостойкая, декоративная посуда.

В 2005 году в тематику выставки включены новые разделы: уникальные ские изделия, антикварная посуда, упаковка для посуды, емкости для хранения посуды.

В рамках деловой программы выставки "Инвехот-2005" будет работать Биржа деловых контактов – бизнес-мероприятие нового формата, включающее в себя Консультационный центр кредитования малого и среднего бизнеса, Ярмарку вакансий, Ярмарку недвижимости, цикл семинаров.

Основная особенность Биржи деловых контактов заключается в том, что впервые специалисты — посетители выставки – могут приобрести представленное на выставке торговое и технологическое оборудование на условиях экспресс-кредита, получить консультации по вопросам финансово-кредитной поддержки малого бизнеса на самом высоком профессиональном уровне, подобрать кадры от лучших профессиональных учебных заведений Санкт-Петербурга, принять участие в семинарах, тренингах и круглых столах практической направленности, посвященным таким актуальным вопросам, как бухгалтерский учет, подготовка персонала для гостиниц и ресторанов, законодательство.

В 2004 года в работе Биржи приняли участие: Северо-Западный банк Сбербанка РФ, МКБ Москомприватбанк, Банк "УралСиб", консультационное агентство по Ленинградской области ОАО "Агентство кредитного обеспечения", Санкт-Петербургский Государственный Торгово-экономический Институт, Балтийский туристский колледж, НП "Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга".

В рамках конкурсной программы выставочных проектов пройдет смотр-конкурс производителей и поставщиков технологического оборудования для предприятий торговли и общественного питания.

Победители смотра-конкурса будут награждены дипломами и медалями Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга.

В ресторанном количестве жира можно приготовить самые разнообразные продукты.

В 2004 году победителями стали: в номинации "Холодильное оборудование" – "Интертехника", "Палана Север", компания "Vestfrost", в номинации "Оборудование для торговли" – "Этим", "Бухучет и торговля СПб", "Поло".

Главным событием деловой программы выставки "Мир посуды" станет ежегодный конкурс посуды "Золотая Чаша-2005". В 2004 году победителями конкурса стали "Эльга" в номинации "Посуда из стекла", Объединение "РесторанКомплектСервис" в номинации "Предметы сервировки", компания "Монте ЛТД" в номинации "Посуда из фарфора", компания "Bekker" – "Посуда из нержавеющей стали". Призерами в двух номинациях стали: "Домострой" – "Посуда из нержавеющей стали" и "Посуда из чугуна", и "Торговый дизайн" – "Посуда из хрусталя" и "Посуда для хранения продуктов".

В 2004 году выставки "Инвехот" и "Мир посуды" проводились совместно с международной специализированной выставкой оборудования для магазинов, супермаркетов, торговых и выставочных залов "Интершоп-2004".

В выставочных проектах приняли участие 145 компаний из России, Литвы, Великобритании.

И, между прочим, таким экстримом они занимаются только, если не используют крыши движущихся поездов в качестве танцпола.

Выставки посетили 6 342 зарегистрированных специалиста из России и зарубежных стран. Среди постоянных участников выставок, такие компании, как: Север-Трэйд, Торговый Дизайн, Богемия Люкс, Мастер, Диполь, Русский Проект, Гольфстрим, Ассоциация "Генлекс", Елисеев и Компаньоны, Радиус, Гранд-Комфорт, AMR Аминити Лэнд, Сан-Ремо Стайл.

3
11.07.2018
ЖАКЛИН
Манку залить молоком.
Патваканович
Рецепт овощных оладьев: 3 свежих помидора чеснока пару долек 50 грамм сыра твёрдого зелень укропа, петрушки (по желанию) 1 сырое яйцо муки 3-4 ложки столовые перец молотый чёрный, соль по вкусу для жарки масло растительное Как приготовить овощные оладьи: мелко нарезаем лук, зелень и помидоры, смешиваем, добавляем давленный чеснок, натёртый сыр, яйцо, муку, соли и перца по вкусу.
ЮРЬЕВНА
Часть лепёшек делаем с ветчиной, а часть с творогом.