Открыть меню

Борщ с лимоном рецепт



Видео: Как приготовить красный борщ со свеклой Простой рецепт!

Борщ с лимоном без капусты

Хильда » Пн янв 14, 12:38 pm

Я не люблю вкус вареной капусты То есть совсем-совсем не люблю-не люблю
А вот вкус борща мне нравится. Такой вот парадокс.

Но и в борще меня "напрягает" вкус вареной капусты
Поэтому, увидев этот рецепт в интернете, я тут же отправилась на кухню его опробовать. Ура!

Этот борщ на 200% соответствует моему вкусу. И, как выяснилось, вкусу моего любимого тоже Теперь я борщ готовлю только по этому рецепту.
Спасибо большое Антону с сайта Едим дома за этот рецепт Рецепт я немного изменила под себя.


Итак.
Ингредиенты:
мясо (говядина или свинина) – 600 гр.
морковь - 3 шт. (средняя)
лук - 5 шт.

(средний)
картофель - 2 шт.
свекла - 4 шт. (средняя)
лимон - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
сахар – 2 столовая ложка
соль
хмели-сунели,
чили,
паприка (сладкая),
перец чёрный горошком
лавровый лист – 3 шт
Способ приготовления:
Сварить мясной бульон с 1 морковью и 1 луковицей.

Как приготовить борщ с лимоном


Выложить мясо на тарелку, морковь и лук из бульона выбросить.
Добавить в бульон порезанный мелкой соломкой картофель и варить минут 15-20.
Лук порезать полукольцами.
Морковь натереть на мелкой тёрке (для корейской моркови).

Соль растворяем в горячей воде. Начинаем понемногу вливать воду в муку, замешивая тесто.


Свёклу натереть на той же тёрке, что и морковь.
Остывшее мясо порезать кубиками
Выложить овощи на смазанную маслом раскалённую сковороду и спассеровать.
Выжать сок лимонов в пассеровку.


Добавить в пассеровку соль, сахар и все специи из списка.
После второго закипания бульона выложить мясо и пассеровку в кастрюлю.
Убавить огонь и добавить, при необходимости, соль.
Мелко порезать чеснок.
Положить в борщ чеснок и лавровый лист
Варить борщ еще 20 минут.

Вложения

Inucik(14 Jan ), Victory18(14 Jan ), Лихия(15 Jan ), Elena kulinar(23 Jan ), VikaSN(23 Oct )


Хильда
Сообщения: 1639
Зарегистрирован: 28 сен
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил(а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1042 раз.
Имя: Ольга

Вернуться к началу

Курица с лимоном - один из самых распространенных вариантов приготовления курицы в духовке.

И сегодня мы хотим рассказать вам, как правильно, а самое главное вкусно приготовить курицу с лимоном в духовке!

По неизвестной традиции, запеченная в духовке курица является неотъемлемым атрибутом любого праздничного стола и мало какое застолье обходится без ароматной курочки. Поэтому, если вы планируете отмечать какой-либо праздник в кругу родных и близких, то вы просто обязаны приготовить курицу с лимоном, а наш рецепт поможет вам не только оставить гостей сытыми, но и удивить их непередаваемым вкусом и ароматом.

Для приготовления курицы с лимоном, мы будем использовать такие ингредиенты как курица, чеснок, лимон, перец, соль и сливочное масло.

Поделиться мужчины на рыбу лучше всего, с колбасой которых можно экономить возьмите и заставлять.

Именно такая комбинация самых простых ингредиентов, найти которые можно на любой кухне позволит получить невероятно ароматное и нежное мясо с золотистой кожицей!

Курица с лимоном рецепт

от Максим Фролов Published: Октябрь 21,

  • Подготовка:10 минут
  • Готовка:60 минут
  • Всего:1 час 10 минут

Курица с лимоном - один из самых распространенных вариантов …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Первым делом, для приготовления курицы с лимоном, её необходимо промыть как снаружи, так изнутри. После чего курицу можно убрать на тарелку, чтобы избавиться от лишней влаги.
  2. Мы же займемся приготовлением маринада, которым наша курица с лимоном будет натерта.

    борщ с лимоном рецепт

    Для этого смешайте в удобной емкости соль, измельченный чеснок, молотый перец и цедру половины лимона. Сюда же можно добавить немного свежевыжатого лимонного сока все из той же половины лимона.

    После чего смесь перемешивается и ей необходимо натереть курицу снаружи изнутри.

  3. Оставшаяся половина лимона помещается внутрь курицы вместе с 1-2 чайными ложками сливочного масла. После чего, почти готовая курица с лимоном отправляется в заранее разогретую до 190-200° Целься духовку и запекается порядка 1 часа.
  4. Готовая курица с лимоном подается к столу с пылу с жару, но вы можете дать её немного настояться, если ваши гости еще не подоспели к столу. Можете быть уверены, что такое блюдо по достоинству оценит каждый участник торжества!

1
05.06.2018
Владимирович
Итак, чтобы этого не произошло, массу необходимо слегка остудить и только тогда ввести взбитые яйца Смешать печенье, орехи и шоколадную массу Выложить на пищевую пленку часть подготовленного печенья и сформировать колбаску Шоколадная колбаска из печенья готова.