Открыть меню

Жульен с грибами и курицей рецепт на сковороде



Видео: Жульен с грибами на сковороде

Подготовьте ингредиенты.

Сначала делаем соус: обжарьте муку, добавьте масло (2 столовая ложка). Постоянно перемешивайте.

жульен с грибами и курицей рецепт на сковороде

Добавьте потом молоко, а когда оно закипит - сметану. Всегда помешивайте! Соус готов, отставляем в сторону.

Порежьте грибы.

И курицу.

Обжариваем сначала курицу, потом добавляем грибы. Жарим до готовности курицы.

Заливаем соусом.

Сверху сбрызгиваем тертым сыром.

жульен с грибами и курицей рецепт на сковороде

Когда жульен подзолотится, отправьте его в духовку минут на 30 при 180. Наш жульен с грибами на сковороде готов!

Подавать можно со свежими овощами, разными гарнирами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жульен с грибами на сковороде:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 30

Рекомендуем рецепты:
Банановый крем со сгущенкой
Суп из подосиновиков
Черничный чизкейк без выпечки
Блинчики со сгущенкой
Пирог с лимоном


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Помойте грибы, нарежьте маленькими кусочками и обжарьте.

В соседней сковороде обжарьте куриное филе, нарезанное на кусочки примерно такой же величины, что и грибы.

Затем обжарьте репчатый лук до прозрачности.

Смешайте грибы, курицу и лук.

В сметану добавьте муку, перец и соль.

Смешайте и вылейте соус в сковороду с грибами, курицей и луком.

Перемешайте всё хорошенько.

Тушите жюльен в сковороде на медленном огне 15 минут. Подавайте с гарниром.

Оценить рецепт Жюльен в сковороде:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 81

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица с дыней
Щи с грибами и фасолью
Куриное филе с яблоками в духовке
Цветная капуста с грибами
Курица с овощами по-корейски


Подборки рецептов:

0
17.05.2018