Открыть меню

Вторые блюда с грибами рецепты с фото простые и вкусные



Видео: Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день

Блюда из грибов

Готовьте вкусные блюда из грибов — с фото и пошаговыми инструкциями, имеющимися в каждом рецепте, вы с легкостью справитесь с этой задачей. Если вы новичок, то простые рецепты с грибами помогут вам разобраться во всех тонкостях. Впрочем, и бывалым грибоедам нижеприведенные рецепты с фото пригодятся — читая их, каждый сможет узнать, что можно и как приготовить из грибов, помимо уже известных испробованных блюд.
Кстати, а знаете ли вы, почему говорят «в Рязани грибы с глазами — их едят, а они глядят»?

Вкусные кулинарные рецепты блюд с фото

К кулинарным пристрастиям рязанцев эта поговорка не имеет никакого отношения. Этой поговоркой высмеивается рязанский диалект: местные вместо «грибы» часто произносят «хрибы», вместо «говорят» - «ховорять» и. д. Так что — не бойтесь готовить блюда из грибов, даже если они — из Рязани. И собранные в этом разделе рецепты — вам в помощь!

Жульен в булочках 4.64

Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно!

Шампиньоны в кляре 4.64

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски.

Сочные куриные грудки в сметане 5.04

Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи.

Пирожки с белыми грибами 5.03

Сейчас еще не сезон на грибы, но очень выручают сушеные. Они отлично ведут себя в выпечке.

Лодочки из кабачков с грибами в духовке 4.33

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке.

Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!

Сыроедческий суп из шампиньонов 4.43

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

Жаркое с грибами 5.03

Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами. Попробуйте!

Пирог из вешенок 4.43

Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт.

Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок.

Кокталл 4.63

"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.

Мясо под грибочками 4.83

Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками.

Суфле из кабачков с грибным соусом 5.03

Суфле очень нежное блюдо. Его чаще подают как закуску и почти всегда — горячим. Весь фокус в пышности блюда, которая пропадает, как только оно остывает.

Спагетти с шампиньонами 4.73

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов?

вторые блюда с грибами рецепты с фото простые и вкусные

Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

Мясные рулетики к праздничному столу 4.63

Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

Салат с морковкой и грибами 4.52

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

Отбивная с грибами и сыром 4.22

Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.

Салат с ветчиной и грибами 4.82

Салат "Сытный", или по-простому — салат с ветчиной и грибами, станет вашим любимым. Набор ингердиентов у него таков, что не полюбить его просто невозможно, а ваш мужчина так вообще будет в восторге!

Сыроедческие шампиньоны 5.02

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.

Салат с шампиньонами и куриной грудкой 3.92

Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата.

Шампиньоны на зиму 4.02

Обожаю маринованные грибы, а особенно — шампиньоны. Раньше покупала их в большом количестве, но сейчас делаю. Это и дешевле, и вкуснее.

Баклажаны с лисичками в духовке 5.02

Я очень люблю баклажаны, а особенно запеченные, тушеные. Раньше к ним относилась с опаской и практически не готовила, но нашла несколько рецептов.

Вторые блюда

Теперь готовлю и ем с удовольствием. Поделюсь с вами.

Готовьте вкусные блюда из грибов — с фото и пошаговыми инструкциями, имеющимися в каждом рецепте, вы с легкостью справитесь с этой задачей. Если вы новичок, то простые рецепты с грибами помогут вам разобраться во всех тонкостях. Впрочем, и бывалым грибоедам нижеприведенные рецепты с фото пригодятся — читая их, каждый сможет узнать, что можно и как приготовить из грибов, помимо уже известных испробованных блюд.
Кстати, а знаете ли вы, почему говорят «в Рязани грибы с глазами — их едят, а они глядят»? К кулинарным пристрастиям рязанцев эта поговорка не имеет никакого отношения.

Этой поговоркой высмеивается рязанский диалект: местные вместо «грибы» часто произносят «хрибы», вместо «говорят» - «ховорять» и. д. Так что — не бойтесь готовить блюда из грибов, даже если они — из Рязани. И собранные в этом разделе рецепты — вам в помощь!

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Новые рецепты недели

Вторые блюда

Блюда из бобовыхБлюда из грибовБлюда из картофеляБлюда из крупБлюда из овощейБлюда из печениБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовБлюда из яицРецепты блинчиков, блинов, оладийРецепты блюд из мясаРецепты из морепродуктовРецепты из муки


Без второго блюда не обходится практически ни один обед или ужин. Ведь без этих блюд прием пищи считается просто неполноценным. Чтобы вы не готовили, будь то вторые блюда из курицы, вторые блюда из свинины или вторые блюда из говядины, самое главное – это найти аппетитные, подходящие рецепты приготовления вторых блюд.

Их разнообразие так велико, что блюда на свой вкус смогут подобрать как опытные, так и начинающие хозяюшки, даже не умеющие практически готовить.
Благодаря тому, что в данной категории подобраны вторые блюда, рецепты с фото простые и вкусные, вы с легкостью сможете приготовить такой обед, который запомнится всем надолго. Рецепты вторых блюд с фото - это отличная возможность научится готовить, как настоящий повар: не только очень вкусно, но и, конечно же, красиво. Обратите внимание на блюда, которые пользуются особой популярностью - это вторые блюда из мяса и вторые блюда из фарша. На их приготовление вам придется потратить немного больше времени, зато незабываемый вкус и аромат стоит ваших потраченных усилий.

Но фактически фотка была создана в 2006-2007, для фотоконкурса.


Любителям морепродуктов особенно придутся по душе вторые блюда из рыбы. Эти блюда не только поражают вкусом, но они также и очень полезны. Также в данной категории можно найти вторые блюда из картофеля, вторые блюда с грибами и с другими овощами. Это и овощные рагу, и различные запеканки, пироги и так далее. К примеру, если вы любите приготовленные вторые блюда в духовке, то фаршированный картофель в духовке обязательно порадует вас своим непередаваемым ароматом.
Кроме того, здесь есть рецепты, на приготовления которых вам понадобится минимум времени, что особенно подойдет молодым мамам и работающим дамам. Ну вот, вооружившись аппетитными и необычными рецептами, что приготовить на второе, вы непременно сможете создать изысканный кулинарный шедевр.

Камбала запеченная в духовке

Ингредиенты: камбала, морковь, лук, масло, лавр, соль, перец, лимон
На ужин приготовьте очень вкусную камбалу запеченную в духовке. Также это блюдо будет украшением любого праздничного стола. Приготовить камбалу несложно и достаточно просто.
Ингредиенты:
- 1 кг. камбалы;
- 80 грамм моркови;
- 120 грамм лука порей;
- 30 мл. оливкового масла;
- 30 грамм сливочного масла;
- соль;
- специи;
- лимон.

Стожки с фаршем, картофелем и сыром

Ингредиенты: свинина, говядина, яйцо, репчатый лук, масло растительное, яйца, картофель, чеснок, соль, перец, приправы для мяса
Предлагаю вам приготовить к гарниру очень вкусные и простые в приготовлении стожки с фаршем, картофелем и сыром.

Рецепт несложно блюда я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 350 грамм свинины или говядины;
- 3 яйца;
- 2 луковицы;
- 2 столовая ложка масла растительного;
- 2-3 картошины;
- 2 зубка чеснока;
- соль;
- черный перец;
- приправы для мяса.

Лобио из фасоли

Ингредиенты: белая фасоль, чеснок, морковь, репчатый лук, грецкие орехи, соль, подсолнечное масло
Лобио – яркий представитель грузинской кухни. Оригинальное лобио, в переводе - «фасоль», в различных частях этой маленькой страны готовится по-разному. Даже сорт бобовых влияет на вкус конечного продукта.

Узнайте, как приготовить лобио из белой фасоли.
Продукты для рецепта:
- пол кило белой фасоли,
- 2 зубчика чеснока,
- две моркови,
- головка репчатого лука,
- 100 г грецких орехов,
- соль,
- растительное масло.

Печень по-строгановски со сметаной

Ингредиенты: говяжья печень, лук, морковка, сметана, мука, томатная паста, соль, перец, растительное масло
Печень по-строгановски очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- говяжья печень - 300 грамм,
- лук - 100 грамм,
- морковь - 100 грамм,
- сметана - полторы столовая ложка,
- мука - 1 столовая ложка,
- томатная паста - 1 ч.

л.,
- соль,
- черный перец,
- растительное масло.

Пшенные блины по старинному рецепту

Ингредиенты: молоко, пшенная крупа, мука, яйцо, соль, сахар, масло
Очень часто на завтрак я готовлю блины или оладьи. Сегодня я подготовила для вас интересный рецепт пшенных блинов.
Ингредиенты:
- 3 стакана молока,
- пол стакана пшенной крупы,
- стакан муки,
- 2 яйца,
- пол ч. л.

соли,
- 2 столовая ложка сахара,
- 50 мл. подсолнечного масла.

Печень с картошкой на сковороде

Ингредиенты: печень говяжья, картошка, лук, соль, перец, растительное масло
На быструю руку предлагаю вам приготовить это очень вкусное блюдо - печень с картошкой на сковороде. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- говяжья печень - 250 грамм,
- картошка - 300 грамм,
- лук - 50 грамм,
- соль,
- черный перец,
- растительное масло.

Рулет "Жираф" с бананом

Ингредиенты: масло, сгущенка, банан, какао, мука, сахар
Попробуйте очень вкусный и красивый рулет "Жираф" с бананом.

Приготовить такой рулет не составит большого руда даже для начинающей хозяйки.
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 140 грамм муки,
- 170 грамм сахара,
- 3 столовая ложка какао,
- 250-300 грамм сливочного масла,
- 200-250 грамм сгущенного молока,
- 2 банана,
- противень.

Жареная селедка на сковороде

Ингредиенты: с/м селедка, соль, горчица, мука, растительное масло
Большинство предпочитает употреблять селедку маринованную или соленую, но и жареная рыба ни чуть не хуже. К слову сказать, пожарить селедку можно всего за несколько минут, больше всего времени займет чистка селедки и разделывание ее на филе.


Продукты для рецепта:
- свежая селедка - 350 гр,
- щепотка соли,
- 10-15 г горчицы,
- 60 г муки для панировки,
- растительное масло для жарки.

Паста с курицей и грибами

Ингредиенты: спагетти, куриное филе, гриб, лук, помидор, сливки, масло, соль, перец, чеснок, пармезан, зелень
На романтический ужин можно приготовить это очень вкусное нежное блюдо - паста с курицей и грибами. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 150-200 грамм спагетти,
- 200 грамм куриного филе,
- 200 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- стакан сливок,
- 2 столовая ложка масла растительного,
- соль,
- черный перец,
- пол ч.

л. гранулированного чеснока,
- 20 грамм пармезана,
- зелень.

Паста с грибами и ветчиной в сливочном соусе

Ингредиенты: спегетти, ветчина, гриб, лук, сливки, чеснок, соль, перец, сыр, масло
Сегодня мы приготовим чудесное нежное блюдо из спагетти - пасту с грибами и ветчиной в сливочном соусе. Отличный вариант для романтического ужина.
Ингредиенты:
- 200 грамм спагетти,
- 250 грамм ветчины,
- 200 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 стакан сливок,
- пол ч.

л. гранулированного чеснока,
- соль,
- черный перец,
- 30 грамм пармезана,
- 30 мл. масла растительного.

Курица в духовке с овощами

Ингредиенты: куриное крыло, филе, перец, морковь, лук, овощ, гриб, соус, горчица, соль, перец, масло
Если вы хотите побаловать своих родных вкусным блюдом, приготовьте куриные крылышки в духовке с овощами. Готовится блюдо достаточно быстро и просто.
Ингредиенты:
- 3-4 куриных крылья,
- 200 грамм куриного филе,
- 1 сладкий перец,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 100 грамм замороженных овощей,
- 80-100 грамм шампиньонов,
- 1,5-2 столовая ложка аджики или томатного соуса,
- 50 мл.

соевого соуса,
- 1 ч. л. горчицы,
- 1 ч. л. сухого чеснока,
- соль,
- черный перец,
- 30 мл. масла растительного.

Гречка с грибами

Ингредиенты: гречка, вода, гриб, морковь, лук, соль, перец, чеснок, масло, укроп
Блюда из гречки очень нравятся моей семье. Сегодня хочу вам рассказать как приготовить вкусную и сытную гречку с грибами, луком и морковью.
Ингредиенты:
- стакан гречки,
- 2 стакана воды,
- 300 грамм шампиньонов,
- 100 грамм моркови,
- 100 грамм лука,
- соль,
- черный перец,
- 2 зубка чеснока,
- 3 столовая ложка масла растительного,
- укроп.

Блины на молоке и минеральной воде

Ингредиенты: яйцо, вода, молоко, мука, соль, сахар, ванилин, масло
На завтрак я часто готовлю блины.

Больше всего мне нравятся такие блины на молоке и минеральной воде. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 160 мл. минеральной воды,
- 160 мл. молока,
- 140-150 грамм муки,
- щепотка соли,
- 1 столовая ложка сахара,
- пол ч.

л. ванильного сахара,
- 2 столовая ложка масла растительного.

Лагман из баранины

Ингредиенты: баранина, лук, перец, масло, морковь, помидор, соль, зелень, перец, яйцо, мука, соль
Лагман очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня я расскажу вам как приготовить в домашних условиях классический лагман.
Ингредиенты:
- 1 кг. баранины,
- 3 перца,
- 4 луковицы,
- 2 столовая ложка растительного масла,
- 2 моркови,
- 4 помидора,
- соль,
- пучок зелени,
- черный перец горошком,
- перец черный молотый,
- 1 яйцо,
- 150 грамм муки.

Тонкие блины на кефире

Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, кефир, кипяток, сода, масло, мука
Обычно блинчики готовят на молоке, но не менее вкусными они получаются и на кефире.

Тонкие и кружевные, они вам непременно понравятся и своим внешним видом, и вкусом, и простым способом приготовления.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 столовая ложка сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,5 мл кефира;
- 250 мл кипятка;
- 0,5 ч. л.

соды;
- 4 столовых ложки растительного масла;
- 250 гр муки.

Блинчики с печенью

Ингредиенты: яйцо, мука, молоко, соль, сахар, масло, печень, лук, морковь
Очень часто на праздничные стол я готовлю блины с какой-нибудь начинкой. Сегодня я описала для вас мой любимый рецепт блинов с печенью.
Ингредиенты:
- 2 белка,
- стакан муки,
- 250 мл. молока,
- 1 ч. л. соли,
- пол ч. л. сахара,
- 3 столовая ложка растительного масла,
- 350 грамм печени,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 желтка,
- перец.

Запеченный сочный окорок в духовке

Ингредиенты: окорок, соль, перец, майонез
Если вы хотите запечь свиной окорок, воспользуйтесь моим простым рецептом.

Тогда ваше блюдо получится действительно вкусным и сочным.
Ингредиенты:
- 1 свиной окорок,
- соль по вкусу,
- черный перец горошком по вкусу,
- майонез по вкусу.

Блины на молоке тонкие с дырочками

Ингредиенты: яйцо, молоко, кефир, сметана, мука, масло, соль, сахар
Обычно оладьи готовят либо на кефире, либо на молоке. Сегодня я соединила эти 2 компонента. Что из этого получилось смотрите сами.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 200 мл. молока,
- 100 мл. кефира,
- 1 столовая ложка сметаны,
- 1,5 ч.

л.

разрыхлителя,
- 90 грамм муки,
- 2 столовая ложка растительного масла,
- пол ч. л. соли,
- 2 ч. л. сахара.

Шведские фрикадельки

Ингредиенты: фарш, вода, молоко, соус, соль, перец, мука, клюква, сахар, лук, яйцо, масло, сухари, картофель
Думаю, вы слышали о шведских фрикадельках и магазина Икеа. Благодаря моему рецепту вы просто сможете их приготовить дома.
Ингредиенты:
- 700 грамм фарша,
- 1 луковица,
- 50 грамм панировочных сухарей,
- 1 яйцо,
- 3-4 столовая ложка масла подсолнечного,
- 2 столовая ложка масла сливочного,
- 3/4 стакана муки,
- 3 столовая ложка молока,
- 2 картошины,
- соль,
- перец черный,
- 240 мл.

воды,
- 100 мл. молока,
- 2 столовая ложка соевого соуса,
- 100 грамм клюквы,
- 40 грамм сахара.

Лагман из свинины

Ингредиенты: лапша, мякоть свинины, морковь, репчатый лук, сладкий болгарский перец, помидор, картофель, соль, молотый перец, лавровый лист, подсолнечное масло
А вы когда-нибудь готовили лагман? Если нет, то давайте это срочно исправим! Ведь это очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо, которое обычно нравится всем без исключения. Нам кажется, что и вы будете от него в восторге!
Ингредиенты:
- лапша - 50 гр;
- мякоть свинины - 250 гр;
- морковь - 1 шт;
- репчатый лук - 1 шт;
- сладкий болгарский перец - 1 шт;
- помидор - 1 шт;
- картофель - 1 шт;
- крупная поваренная соль,
- молотый перец,
- лавровый лист,
- подсолнечное масло.

«назад .

141 далее»

1
07.06.2018
ВЛАДИМИРОВНА
Как варить свиной холодец Рецептов приготовления этого блюда, как и его названий, существует множество.