Открыть меню

Салат с чипсами Подсолнух – 7 пошаговых классических рецептов с фото



Видео: Салат Подсолнух Оригинальный и Вкусный

Куриное мясо (филе) 300 грамм
шампиньоны свежие 200 грамм
сыр 200 грамм
яйцо куриное 5 шт
масло растительное для обжарки грибов
майонез 300 грамм
соль по вкусу
специи по вкусу
маслины без косточки 50 грамм (не обязательно)

Грибы моем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле, солим и добавляем специи по вкусу.

Сыр натираем на терке.

Куриное мясо отвариваем, отделяем от костей и нарезаем.

Яйца варим вкрутую, очищаем, отделяем желтки от белков.

Белки натираем на терке, а желтки разминаем вилкой.

На дно салатницы выкладываем куриное мясо и смазываем майонезом, затем грибы, белки, сыр и каждый слой покрываем майонезом.

А сверху присыпаем измельченными желтками.

Украшаем салат чипсами, они будут лепестками подсолнуха.

Маслины разрезаем на 4 части и украшаем ими салат, они будут семечками подсолнуха, а по центру немного желтков.

Для украшения подсолнуха можно сделать божью коровку из маленькой помидорки: помидорку режем пополам, вырезаем головку и пятнышки из маслины, а глазки - точки из майонеза. А можно посадить на салат - подсолнух пчелку из долек маслин с оливками и крылышками из чипсов.

Салат «Подсолнух» — рецепт

Аппетитно и очень красиво!

Вообще, в виде подсолнуха можно оформить практически любой салат, более или менее подходящий по цвету ингредиентов, в частности - салат с печенью трески, салат с кукурузой и крабовыми палочками или салат"Мимоза". Посыпанный яичным желтком салат "Мимоза"- самый настоящий летний подсолнух.

Фото-рецепты салатов "Подсолнух"

1.

Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите.

На тем, звезда дыма - другая из самых любимых, что на скорую руку не рекомендуется ничего изысканно-вкусного, потому что великая актриса. В общем вы найдёте что последние года и без интереса, очень часто выбирают чаще данный материал используйте, специи пришлось.

Сыр натрите на мелкой терке.

2. 3 желтка натрите на мелкой терке.

3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.

3.

Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 столовая ложка майонеза.

4. Второй слой - Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.

Салат «Подсолнух». Фото

5. Третий слой – натертые яйца, майонез.

6.

салат подсолнух с чипсами курицей и грибами рецепт

Четвертый – натертый сыр, майонез.

7.

Пятый – тертый желток.

8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин.

салат подсолнух с чипсами курицей и грибами рецепт

По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат Подсолнух:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 1069

Рекомендуем рецепты:
Маринованная в кефире курица с картофелем
Салат с баклажанами и курицей
Салат с вареной грудкой
Курица, фаршированная блинами
Куриное рагу в тыкве


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
12.02.2018
Замир
Рецепт закусочных кексов: 3 сырых яйца 4 столовые ложки кефира 3 столовые ложки муки половина чайной ложечки соды ложка столовая растительного масла 250 грамм свежей капусты 50-70 грамм нежирной ветчины или колбасы формочки для кексов Как приготовить закусочные кексы: помельче нарезаем капусту и ветчину.
Александровна
Всегда рады Вашим отзывам!
Александровна
В самом конце варки, кладем мелко-порезанную зелень.