Открыть меню

Филе щуки в духовке



куриное филе в духовке с грибами и картошкой

Видео: Картофельная запеканка с курицей и грибами

Картофель моем, чистим, и нарезаем кружочками. Выкладываем кружочки картофеля в форму или на противень, смазанный подсолнечным маслом. Поливаем картофель парой ложек молока или сливок (для того, чтобы картофель быстрее запекся). Солим, перчим, посыпаем приправой для картофеля.

Филе курицы нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на картофель, солим, перчим, посыпаем приправой для курицы, немного молотым мускатным орехом и кари.

Лук чистим, нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле.

Как только лук станет золотистым, добавляем грибы и жарим.

На слой куринного филе выкладываем смесь жаренных грибов с луком.

Майонез смешиваем со сметаной, выдавливаем в смесь чеснок и перемешиваем.

Этой смесью смазывает слой грибов.

Ставим в духовку примерно на час. (Плита у меня старенькая электрическая, даже не могу сказать на какую температуру ставила).

Минут за 5-10 до готовности посыпаем блюдо тертым сыром.

Дополнительная информация

Строго не судите, простой домашний рецепт.

Может кто-то что-то подобное тоже готовил, но одинаковых рецептов не бывает, каждый готовит по-своему



Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями


Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа.

куриное филе в духовке с грибами и картошкой

Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу.

Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе индейки в духовке:

4

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица в духовке под сметанным соусом
Запеканка картофельная с курицей в духовке
Курица по-немецки
Рыба в сыре
Борщ на курином бульоне


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
14.05.2018
ДМИТРИЙ
Сладкий сливочный вкус сгущенки мы помним с малых лет.