Открыть меню

Фото-рецепт приготовления жареных грибов лисичек


Содержание:
  • Как приготовить жареные грибы лисички с чесноком
  • Как можно приготовить чёрные лисички с майонезом
  •  Как правильно готовить грибы лисички, жареные в сметане с вином
  • Вариант, как приготовить лисички с луком
  • Как быстро и вкусно приготовить свежие лисички с томатной пастой
  • Как приготовить лисички в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
  • Как готовить замороженные лисички: рецепт салата
  • Как готовить фрикадельки из свежих или сушеных лисичек с фаршем
  • Как готовить суп из сухих лисичек с картофелем и луком
  • Как приготовить суп из сушеных лисичек с вермишелью и сыром
  • Как готовить лисички в яйцах и сливках
  •  Что приготовить на ужин быстро и вкусно
  • Готовим на ужин гарнир
  • Читайте также
  • Готовим из лаваша
  • Готовим мясо
  • Что-то вкусненькое в виде закуски на ужин
  • На ужин - на десерт
  • Что лучше приготовить из белых грибов
  • Понравилось? Посмотри подборку интересных ских рецептов!

  • Видео: Лисички в сметане - видео рецепт

    Содержание

    Обычно в самый разгар грибного сезона возникает вопрос: как приготовить лисички, помимо маринования и заморозки. И конечно, в первую очередь многие принимаются жарить плодовые тела с добавлением овощей, сметаны и сливок.

    Как можно приготовить лисички, чтобы блюдо удивило и порадовало домочадцев своими вкусовыми качествами?

    Стоит сказать, что из этих плодовых тел можно готовить рагу, салаты, супы, жульены и запеканки. Грибы можно использовать в любом виде: свежие, сушёные, замороженные и даже маринованные.


    Предлагаемые домашние рецепты помогут хозяйкам выбрать вариант, показывающий, как готовить грибы лисички. Главное – иметь все необходимые ингредиенты для приготовления и желание сделать кулинарный шедевр.

    Как приготовить жареные грибы лисички с чесноком


    Как приготовить жареные грибы лисички и накормить семью? Используйте простой рецепт приготовления и удивитесь, насколько он получается вкусным.

    • Лисички – 1 кг;
    • Масло растительное – 100 мл;
    • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
    • Чесночные дольки – 3 шт.

    Рецепт, как приготовить лисички в домашних условиях, описан по этапам.

    1. Лисички очистить, помыть и выложить в кипящую воду.
    2. Проварить 15 мин.

      после закипания и оставить на некоторое время стекать.

    3. Порезать кубиками, выложить в сухую сковороду и пожарить до испарения жидкости.
    4. Влить масло, перемешать и продолжить жарить до золотистой корочки.
    5. Посолить, поперчить и ввести измельчённый ножом чеснок.
    6. Перемешать и продолжить жарить на медленном огне 5 мин.

    Теперь, зная, как готовить жареные лисички, можно экспериментировать и создавать свои кулинарные рецепты.

    Как можно приготовить чёрные лисички с майонезом

    Этот малоизвестный съедобный гриб по вкусовым качествам не отличается от простой лисички. Как правильно приготовить чёрные лисички способом жарки?

    • Лисички чёрные – 600 гр.;
    • Картофель – 300 гр.;
    • Майонез – 3 столовые ложки;
    • Масло сливочное – 100 гр.;
    • Соль – по вкусу;
    • Прованские травы – 1 чайные ложки

    Рецепт, позволяющий понять, как приготовить грибы лисички, описан по этапам.

    1. Грибы очистите, помойте и выложите в кипящую подсоленную воду.
    2. Проварите 15 мин., дайте остыть и стечь, порежьте слайсами.
    3. Выложите в сковороду, где уже растоплена часть сливочного масла, пожарьте 20 мин.
    4. Немного присолите, введите прованские травы и перемешайте.
    5. Картофель очистите, помойте и порежьте тонкими брусочками.
    6. Присолите по вкусу и выложите в отдельную сковороду, обжарьте на второй половине масла до румяной корочки на среднем огне.
    7. Соедините в одной сковороде грибы и картофель, введите майонез, перемешайте.
    8. Накройте крышкой и жарьте на медленном огне 5-7 мин.

     Как правильно готовить грибы лисички, жареные в сметане с вином

    Жареные грибы со сметаной являются для многих одним из самых популярных блюд.

    Как готовить грибы лисички, жареные в сметане, чтобы получилось вкусно и полезно для всей семьи?

    • Лисички – 1 кг;
    • Вино белое полусухое – 1,5 ст.;
    • Сметана – 1,5 ст.;
    • Масло сливочное – 3 столовые ложки;
    • Твёрдый сыр – 200 гр.;
    • Молотый перец красный и чёрный – по ½ чайные ложки;
    • Соль – по вкусу.

    Как правильно готовить лисички со сметаной, рассказано в поэтапном описании рецепта.

    1. Грибы промойте, нарежьте мелкими кусочками и выложите в горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
    2. Обжарьте на среднем огне 10 мин, влейте белое вино, перемешайте и тушите 5 мин.
    3. Посолите по вкусу, всыпьте перец, добавьте тёртый на крупной тёрке сыр и влейте сметану.
    4. Перемешайте, уменьшите интенсивность огня до минимума и тушите, пока жидкость не испарится.
    5. Подавайте с гренками из белого хлеба, смазанными сливочным маслом.

    Вариант, как приготовить лисички с луком

    Следующий вариант, как приготовить лисички с луком, имеет свои преимущества: овощ придаст блюду некоторой пикантности и сладости.

    Кроме того, готовить жареные лисички с луком – одно удовольствие, достаточно просто их измельчить и обжарить.

    • Лисички маринованные – 700 гр.;
    • Лук – 4 головки;
    • Масло растительное – для обжаривания;
    • Молотый чёрный перец – 1 чайные ложки;
    • Соль – по вкусу;
    • Сок лимона – 3 столовые ложки;
    • Зелёный лук – 1 пучок.

    Как правильно готовить лисички с луком, расскажет пошаговая инструкция.

    1. Очистить лук, нарезать полукольцами, выложить половину в разогретое растительное масло и обжарить до приятного желтоватого цвета.
    2. Маринованные грибы промыть, порезать кусочками и всыпать в лук.
    3. Установить огонь на средний режим, обжарить грибы 10 мин.
    4. Всыпать соль, если нужно, а затем поперчить и добавить оставшуюся часть лука.
    5. Перемешать, накрыть крышкой, сделать огонь минимальным и жарить 5-7 мин.
    6. Ввести измельчённый зелёный лук, влить сок лимона, перемешать и оставить под закрытой крышкой на 5 мин.

    Как быстро и вкусно приготовить свежие лисички с томатной пастой

    Как правильно приготовить свежие лисички, чтобы получить ароматное, вкусное и сытное блюдо?

    Из таких плодовых тел можно сделать потрясающее лакомство, пожарив их с овощами.

    • Лисички свежие – 700 гр.;
    • Болгарский перец и репчатый лук – по 200 гр.;
    • Вода – 2 ст.;
    • Томатная паста – 200 мл;
    • Чесночные дольки – 2 шт.;
    • Масло оливковое – 5 столовые ложки;
    • Красное сухое вино – 3 столовые ложки;
    • Мука кукурузная – 1,5 столовые ложки;
    • Зелень петрушки – 1 пучок;
    • Соль – по вкусу.

    Как быстро и вкусно приготовить лисички, описано в этом рецепте.

    1. Лук репчатый, чесночные дольки и болгарский перец очищаются, режутся кубиками и обжариваются на масле 10 мин. на среднем огне.
    2. Грибы после предварительной очистки режутся кусочками, выкладываются к овощам и обжариваются 10 мин.

      на медленном огне.

    3. Добавляется вино, 1 ст. воды, томатная паста и соль, перемешивается, включается средний огонь и тушится 10 мин.
    4. Оставшаяся вода смешивается с мукой, взбивается и вливается к грибам.
    5. При постоянном помешивании обжаривается 10 мин. на медленном огне, добавляется мелкорубленая петрушка.
    6. Огонь выключается, жаркое оставляется на плите ещё на 5-7 мин., чтобы настоялось.

    Как приготовить лисички в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

    Многие хозяйки при приготовлении грибов пользуются домашней «помощницей» – мультиваркой.

    Как приготовить лисички в мультиварке, чтобы все ваши домочадцы остались довольны блюдом?

    • Лисички свежие – 700 гр.;
    • Грибной бульон – 500 мл;
    • Гречневой крупы – 300 гр.;
    • Лук – 4 головки;
    • Чесночные дольки – 5 шт.;
    • Сливочное масло – 50 гр.;
    • Соль – по вкусу.

    Предлагаем рецепт с пошаговыми фото, наглядно показывающим, как приготовить лисички в мультиварке.

    Очищенные предварительно грибы отварить 15 мин., дать хорошо стечь и порезать кусочками.

    В чаше мультиварки разогреть сливочное масло, выложить порезанные грибы.

    Включить режим «Жарка» и обжарить при открытой крышке 10 мин.

    Всыпать порезанный полукольцами лук, пожарить ещё 5 мин.

    Крупу тщательно перебрать, промыть несколько раз и всыпать в грибы с луком.

    Залить грибным бульоном, посолить по вкусу, перемешать и включить режим «Гречка», выставив время на 30 мин.

    За 10 мин.

    до звукового сигнала открыть крышку мультиварки и добавить измельчённые чесночные дольки.

    Перемешать и снова закрыть крышку, ждать до готовности.



    Как готовить замороженные лисички: рецепт салата

    Как вкусно приготовить грибы лисички в виде салата, чтобы украсить праздничное застолье? Для этого варианта лучше взять замороженные плодовые тела. Готовится салат достаточно просто и быстро, главное – иметь под рукой все ингредиенты.

    • Замороженные лисички – 700 гр.;
    • Картофель – 6 шт.;
    • Сливочное масло – для обжаривания;
    • Яйца – 5 шт.;
    • Красный лук – 2 головки;
    • Огурцы маринованные – 3 шт.;
    • Майонез – 200-250 мл;
    • Зелень петрушки – 1 пучок.

    Как правильно готовить замороженные лисички, подробно описано в рецепте.

    1. Картофель отваривается «в мундире», остывает и трётся на тёрке с крупными делениями.
    2. Грибы после размораживания нарезаются кусочками, выкладываются в сухую сковороду и жарятся до полного испарения жидкости.
    3. Вводится 2 столовые ложки сливочного масла, добавляется соль и масса продолжает обжариваться до золотистой корочки.
    4. Сваренные вкрутую яйца очищаются, измельчаются, красный лук и огурцы нарезаются кубиками.
    5. В глубокую салатницу выкладываются слоями все приготовленные ингредиенты, которые смазываются майонезом.
    6. Слои из продуктов выкладываются произвольно, однако верхним слоем должны быть яйца.
    7. Салат ставится в холодильник, а перед подачей на стол украшается измельчённой зеленью петрушки.

    Как готовить фрикадельки из свежих или сушеных лисичек с фаршем

    Лисички можно пожарить с фаршем, что придаст блюду сытности и питательности.

    Зная, как готовить жареные грибы лисички с добавлением фарша, можно сделать вкуснейшие для семейного ужина фрикадельки.

    • Лисички – (свежие — 500 г., сушеные – 150 г);
    • Мясной фарш – 400 гр.;
    • Свежие томаты – 2 шт.;
    • Лук репчатый – 2 шт.;
    • Сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
    • Майонез – 150 мл;
    • Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
    • Масло растительное.

    Как правильно готовить лисички с фаршем, можно узнать из следующего пошагового рецепта.

    1. После очистки свежие грибы помыть и нарезать кубиками, лук очистить измельчить.

      Если используются сушеные грибы, их нужно замочить до набухания, затем отжать и далее действовать по рецепту.

    2. Обжарить на растительном масле грибы до румяной корочки, затем добавить половину лука и продолжить жарить 10 мин.
    3. Вторую часть измельчённого лука добавить в фарш, посолить, поперчить, перемешать.
    4. Сформировать руками фрикадельки любого размера, обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.
    5. Выложить в смазанный маслом противень, сверху распределить нарезанные кружочками свежие томаты.
    6. Сверху выложить грибы с луком, взбить яйца с майонезом, посолить и вылить на фрикадельки и грибы.
    7. Сверху посыпать тёртым на крупной тёрке сыром и отправить в разогретую духовку.
    8. Выпекать при температуре 200°С в течение 30-40 мин.
    9. Подавать с картофельным пюре, макаронными изделиями, булгуром и другими крупами.

    Как готовить суп из сухих лисичек с картофелем и луком

    Чтобы суп из сухих грибов получился вкусным, его нужно варить со знанием дела.

    Как готовить сухие лисички, чтобы все ваши домочадцы радовались аппетитному и сытному первому блюду.

    • Лисички – 70 гр.;
    • Картофель – 7 шт.;
    • Лук репчатый – 2 шт.;
    • Морковь – 1 шт.;
    • Масло растительное – для обжаривания;
    • Вода – 2 л;
    • Сметана – для подачи;
    • Зелень укропа и/или петрушки;
    • Соль – по вкусу.

    Как правильно готовить грибы лисички, описано в прилагаемом рецепте.

    1. Лисички хорошо промываются и заливаются тёплой водой на 20 мин.
    2. Вода сливается, грибы промываются и снова заливаются водой так, чтобы она их покрыла.
    3. Картошка очищается, моется и нарезается кубиками, заливается 2 л воды.
    4. Варится до готовности, в конце присаливается по вкусу.
    5. Лук измельчается, обжаривается на масле до румяного оттенка, добавляется измельчённая морковь и снова обжаривается.
    6. Грибы отжимаются руками (вода не выливается), добавляются к овощам и обжариваются в течение нескольких минут на минимальном огне.
    7. Вливается 1 ст.

      оставшейся от грибов воды и тушится 15 мин. до полного испарения жидкости.

    8. Содержимое сковороды выкладывается в кастрюлю, присаливается и доводится до кипения.
    9. Выключается огонь, добавляется измельчённая зелень и через 20 мин. подаётся к столу со сметаной.

    Как приготовить суп из сушеных лисичек с вермишелью и сыром

    Для данного супа также лучше использовать сушёные лисички. Как приготовить сушёные лисички, чтобы получилось вкусное и ароматное первое блюдо?

    • Лисички сушёные – 70 гр.;
    • По 1 шт. репчатого лука и моркови;
    • Чесночные дольки – 2 шт.;
    • Вермишель – 50 гр.;
    • Сливочный сыр плавленый – 100 гр.;
    • Масло растительное – для жарки;
    • Вода – 2 л;
    • Соль – по вкусу;
    • Лавровый лист – 1 шт.;
    • Чёрный перец горошком – 5 шт.;
    • Зелень петрушки и/или укропа.

    Как правильно готовить сушёные лисички, описано ниже по этапам.

    1. Грибы тщательно промыть и замочить на ночь в холодной воде.
    2. В этой же воде (примерно 2 л) поставить грибы вариться на 20 мин.
    3. Из моркови и лука сделать зажарку на растительном масле.
    4. Овощи ввести в грибы, проварить 5 мин.
    5. В масле, где жарились овощи, обжарить вермишель, добавить в суп.
    6. Дать прокипеть 5-7 мин., и ввести порезанный кусочками плавленый сливочный сыр.
    7. Перемешать и дать прокипеть до его полного расплавления.
    8. Ввести чесночные дольки, измельчённые ножом, лавровый лист и горошины перца.
    9. Дать прокипеть 3-5 мин.

      и выключить огонь, оставив суп на плите, чтобы настоялся.

    10. При подаче в каждую тарелку всыпать измельчённую зелень для украшения.

    Зная, как правильно приготовить лисички, можно организовать полноценный обед для всей семьи.

    Как готовить лисички в яйцах и сливках

    Как готовить лисички в сливках, чтобы можно было угостить гостей за праздничным столом?

    • Лисички – 1 кг;
    • Сливки – 300 мл;
    • Яйца – 2 шт.;
    • Чесночные дольки – 5 шт.;
    • Молотый чёрный перец – 1 чайные ложки;
    • Соль – по вкусу;
    • Масло растительное;
    • Зелень укропа – 10 веточек.

    Рецепт с фото покажет, как приготовить лисички со сливками.

    1. Промытые грибы нарезаются кусочками и выкладываются в разогретую с растительным маслом сковороду.
    2. Добавляется соль, молотый перец, грибы перемешиваются и обжариваются до золотистого цвета.
    3. Готовится сливочная заливка: рубится мелко зелень, соединяется с давленым чесноком, вливаются сливки и тщательно перемешивается.
    4. Яйца взбиваются венчиком, соединяются со сливочной заливкой и снова взбиваются.
    5. Грибы отправляются в сливочный соус, масса перемешивается до однородности.
    6. Выкладывается в глубокую форму, смазанную маслом, и отправляется в разогретую духовку.
    7. Запекается при температуре 180°С в течение 30 мин.
    8. При подаче блюдо посыпается измельчённой зеленью укропа и сразу подаётся на стол.

  • Содержание:

    Просмотрела множество сайтов и удивилась!

    «Быстро» у абсолютного большинства, то и мясо по-французски и пироги и курица в духовке.

    Но когда у меня стоит задача «быстро», то это означает, что на приготовление ужина у меня есть 30 минут или максимум 1 час. И хотя конечно же целая запеченная курица в духовке - это прекрасный ужин, но для решения вопроса «быстро» она подойдет только в том случае, если вы купили ее готовую возле метро и сейчас у вас только одна проблема - разогреть ее.

    Поэтому я решила сделать реальную подборку рецептов, которые можно приготовить быстро и это действительно будет вкусный ужин.

    Итак:

    Условие № 1: на приготовление нужно времени 30-60 минут (и 60 минут это максимум).

    Условие № 2: ужинать будет женщина и конечно мужчина! И только. Ведь если поужинать нужно одной женщине (ее домочадце сегодня вдруг все уехали сами на дачу), то ей точно некуда спешить и уж точно с ужином.

    Условие № 3: абсолютно большинство продуктов доступно или точно есть в ближайшем магазинчике. Это еще связано с тем, что следующее что ищут женщины в Интернете это «что приготовить на ужин дешево и недорого».

     Что приготовить на ужин быстро и вкусно

    Готовим на ужин гарнир

    Спагетти    Это подают в ресторанах!!!

    Здесь я однозначное предпочтение отдаю спагетти, Варятся реально 5-7 минут.

    Чтобы вы не тратили время на долгое ожидание закипания воды: закипятите воду в электро-чайнике и вылейте ее в кастрюлю. Тогда у вас на варку уйдет реально 7-8 минут.

    Что важно: это спагетти, а не обычные макароны. Ведь это ужин и хочется чего- приятного. Для таких экстремальных случаев у меня всегда есть домашняя заготовочка из аджики на зиму (это грузинский шедевр, адаптированный под нашу действительность). итак спагетти + аджика (или кетчуп) = пол ужина готово!

    Отдельно хочу сказать про соусы: это не вишинка на пирожном, это вкуснейшая часть еды.

    Если у вас нет ни кетчупа. ни аджики, в конце статьи будет несколько рецептов соусов на очень быструю руку (от итальянцев и французов - они в этом ассы).

    Спагетти по-итальянски

    Что это такое спагетти по-итальянски? Это значит, что итальянцы никогда не едят просто вареные макароны. Они обязательно готовят их с соусом - это и есть любимая паста, которую они едят и утром и в в обед и на ужин.

    Что это за соус? Самый простой вариант: это сливки (или жирное молоко со сливочным маслом), в которое добавляют сыр! Все! Это вкуснятина!

    Это очень сытно, это очень любят мужчины.

    Этот просто рецепт усложняют: + грибы слегка поджаренные, + слегка поджаренный фарш, + много зелени, + кукуруза и зеленый горошек, + приваренная цветная капуста.

    Макароны с прибамбасами

    Не могу сказать, что для ужина (не просто поесть) подойдет обычные макароны. Обычные развариваются, а вот типа итальянских. Они более плотненькие, так как обязательно готовятся из муки твердых сортов пшеницы.

    Так вот эти быстро сваренные макароны (ускоряемся опять-таки с помощью электро-чайника…., мы украшаем, добавляя вкус. Что может быть:

    • кусочки жареных сосисок или колбасы;
    • консервированная кукуруза и горошек;
    • зелень;
    • поджаренное сало (если у вас это едят);
    • шпинат;
    • отваренные яйца и нарезанные кубиками;
    • кубиками нарезанный сыр.

    Вы не бойтесь фантазировать.

    Ведь любимый салат Оливье - это скопище продуктов кубиков. А макароны это всегда вкусно. Не жалейте только в этом случае масло! Чтобы блюдо было однородным, все эти продукты должны подружиться: слегка притушите их в сливочном масле или в оливковом. И этой смесью залейте макароны.

    Макароны по-флотски

    Все знают как готовить, все слышали, но не все помнят, но не все помнят что есть такое шикарное блюдо которым можно накормить целый флот.

    Нужен конечно фарш и в идеале и говяжий и свиной. Но лично у меня в 5 минутах ходьбы стоит супермаркет Сильпо, в котором огромный отдел мясных изделий и несколько видов фарша. Но если есть мясо - на электромясорубке сделать фарш 5 минут. Фарш сначала обжаривается, затем к нему добавляются специи и он соединяется с готовыми макаронами.

    Вот подробное описание (даже с видео) процесса приготовления макарон по флотски (рецепт здесь).

    Что главное в этом блюде - не экономить на фарше! Моряки любили мясо и очень любили.

    Капуста тушеная с куркумой

    Не улыбайтесь и не спорте: овощи подают на гарнир, везде! Другое дело конечно какие овощи.

    Капуста по этому рецепту готовится 5-7 минут. ЕЕ не нужно долго выжаривать и потом долго тушить. Все быстро и вкусно.

    Секрет в куркуме!

    Когда вы нашинковали капусту, выкладываете ее на сковородку с маслом и прожариваете 2-3 минуты под крышкой. затем солите, добавляете специи и КУРКУМУ! Капуста становится рыжей и протушив ее еще 3-5 минут, вы получите вкусную, не развалившуюся, альденте капусту. К ней можно подавать любое мясо и любые колбасы. Стоит это очень дешево, так как капуста самый дешевый овощ! На фото справа - готовая капуста с куркумой, а рецепт капусты по ссылке.

    Овощи на гарнир

    Это действительно просто и вкусно. Но быстро это будет только в том случае, если это свежезамороженные овощи. Свежезамороженные овощи «содержат воду», которая даст быстрое приготовление.

    Совсем не обязательно иметь такой набор дома, все это продается в любом супермаркете.

    Читайте также

    У меня зимой в морозилке всегда лежит 1-2 пакета набора овощей (очень люблю азиатскую смесь и китайскую с проростками бамбука).

    Булгур варится быстро

    Что такое булгур? Это крупа из нее варится каша. Сегодня она уже свободно продается и в магазинах и на рынке. Самый близкий аналог из круп известных у нас - это ячневая крупа. Но сходство только отдаленное. Булгур вкуснее!

    Самый распростарненный вариант приготовления булгура - это с овощами. На Востоке очень любят такое кушать. И ну и конечно мфы можем позаимствовать у соседей южных этот рецепты. То что можно приготовить из булгура - смотрите в стать «Цветные овощи и булгур рецепт с фото«.

    Картошка в духовке с салом

    Проще блюда просто.

    Но и вкуснее тоже! Это классика жанра. это любят. Это любят даже те кто не любит сало. Они вынимают сало из запеченной картошки и наслаждаются ароматной, сочной, с вкусом поджаренной свининки картошечкой.

    Как готовится - да проще. Картошку средних размеров (не маленькую) чистите, разрезаете на 2 половинки. Немного присаливаете. Кладете между половинками полоску сала и заворачиваете каждую картошку в фольгу для выпекания.

    что приготовить из грибов лисички быстро и вкусно

    Запекается около часа.

    Но прелесть еще в том, что именно к такой картошке подойдут помидоры и огурцы просто нарезанные или соленые с кладовочки. В общем - приятного аппетита!

    Готовим из лаваша

    Чебуреки из лаваша

    Лаваш это фактически и есть тесто раскатанное, но уже готовое, испеченное. И этим нужно пользоваться. В принципе на Кавказе так и делали. Например, знаменитое лезгинское чуду всегда готовилось из лаваша, очень сытное блюдо.

    Чебуреки получаются очень вкусные. Лаваш нарезается на квадраты, а в него укладывается фарш (как положено с большим количеством лука и «мокренький». Обжариваются быстро и точно также быстро съедаются.

    Супер рецепт для быстрого ужина. К чебурекам еще можно салатик - и все сыты и довольны. Подробный процесс приготовления можете посмотреть на сайте. Рецепт называется «Неожиданные чебуреки».

    Блинчики из лаваша

    Еще ни один мужчина не устоял. Может чем-то это блюдо напоминает на блины фаршированные мясом, но за счет легкой хрустяшности лаваша - намного экзотичнее.

    В принципе чем-то напоминает чебуреки из лаваша, но есть 2 момента которые их здорово отличают.

    Пирог из лаваша

    Здесь я конечно слукавлю, если скажу, что очень. В час вы конечно не вложитесь.

    Что знаете их в ресторанах, итальянской, просеянные Motoman SDA10 при приготовлении окономияки пользуется парой рук - только санитарных, норм.

    Но сам процесс подготовки займет минут 20 + 40 минут выпекания. Продукты не экзотические: фарш, сыр, и конечно лаваш.

    Это очень сытно, вкусно и неожиданно приятно! Если вас заинтересовал этот рецепт, - ищите его на сайте (он так и называется «пирог из лаваша».

    Прожаренный фарш заворачивается в лаваши и сворачивается трубочками. Затем эти трубочки укладываются в форму. Для сочности нужно залить соусом: сыр, сметана (или майонез). Выпекается в духовке минут 40.

    Готовим мясо

    Отбивная из свинины

    Это самое простое и быстрое по приготовлению мясо.

    Быстрота обжарки достигается за счет того, что его отбивают. Намного сытнее и вкуснее будет отбивная предварительно обваленая в кляре (мука +  яйцо). В кляр хорошо добавить специи на свой вкус (перец, травы).

    Мясо съедается быстро и много, а так можно накормить меньшим количеством большее количество членов семьи.

    Бефстроганов

    Это очень популярная форма приготовления говядины, родом из России. Или как оно звучало исторически -  говядина по-строгановски, в честь графа Строганова. Иностранные гости перехватили этот рецепт и стали называть его  Беф а ля Строганов (беф на английском это говядина).

    Мясо нарезается кусочками и сначала обжаривается на горячей сковороде, затем протушивается немного.

    Что-то вкусненькое в виде закуски на ужин

    Булочки фаршированные

    Там где не нужно возится с тестом - всегда.

    Чтобы это блюдо было еще и красивым - купите именно такие булочки как на фото (с зернышками на шляпке).

    С булочек срезаем верхушку и вынимаем мякушек. Наполняем фаршем: жареные грибы с луком (не бойтесь побольше лука будет вкусно).

    Сверху трем сыр и в духовку минут на 15-20. Запах и вкус неотразимые.

    Слоеные палочки с беконом

    Блюдо конечно очень простое в приготовлении и быстрое, но назвать его полноценным ужином конечно сложно. Это скорее такая себе изюминка с обычной гречневой каше или еще что-то. А точнее это блюдо когда в семье много мужчин и они постоянно хлопают дверкой холодильника, чтобы посмотреть что-бы такое съесть.

    Рецепт есть на сайте!

    Для совершенной простоты, слоеное тесто нужно купить готовое.

    Поскольку если тесто готовить - это уже не быстро и просто.

    Слоеное тесто размораживается и режется на полоски. На каждую полоску выкладывается тонкий слой бекона (или сала). Полоска сворачивается спиралью. Для блеска можно смазать взбитым яйцом. Сверху посыпается кунжутом или травами. Запекается в духовке минут 20.

    Шампиньоны фаршированные

    Рецепт просто шикарный. Приготовление 5 минут (при наличии фарша) + запекание 30 минут.

    Шляпки шампиньонов отделяются и очищаются. затем наполняем их фаршем (мясо + соль + перец). На каждую шляпку пол чайной ложки сметаны (или майонеза). Укладываем на противень и запекаем минут 30.

    Очень вкусно.

    Каждый съест штук по 4-5 с удовольствием. Так что запекайте побольше. Рецепт - Шампиньоны фаршированный.

    Помидоры фаршированные

    Вариантов чем начинить помидоры - море. Самая простая начинка и классическая - это отварное яйцо + тертый сыр (или плавленный сырок) + майонез.

    Лучше готовить дома!
    Как приготовить лисички, Как быстро и вкусно приготовить Что можно приготовить.

    Это если зимой из магазинных помидоров. А если летом, так тут вообще фантазия разбежалась - отварной рис с зеленью и специями, поджаренный фарш мясной и с зеленью, творог с приправами и сыром.10 видов начинок для помидор - ЗДЕСЬ.

    Важно для фарширования отобрать помидоры с плотной структурой, чтобы не развалились.

    На ужин - на десерт

    Жареные бананы

    Конечно это необычно.

    Что лучше приготовить из белых грибов

    Конечно!

    Но вы бы видели как реагируют дети, когда им говорят: а вот жареные бананы. О!

    Это вкусно. Готовится очень.

    Бананы нарезаются на кусочки средних размеров (то есть 1 банан на 3-4 части). Затем обмакиваете в муку, потом в яйцо, потом в панировочные сухари и в масло растительное (во фритюр). 1-2 минуты и готово. Конечно это чтобы побаловать и чтобы удивить.

    На фото уже пожаренные бананы.

    Торт без выпечки

    Основа этого тортика - вафельные коржи.

    Эти сферу человеческому сознанию контролировать очень сложно, чем нередко пользуются производители кулинарных товаров, рестораторы и повара. Для потребителя же эстетическое наслаждение от созерцания симпатичных изображений на упаковках продуктов и столовой посуде может быть чревато не только перееданием, но и непреодолимым желанием приобрести заведомо вредную для фигуры и здоровья продукцию.

    Продаются в любом супермаркете.

    Для начинки: 250 грамм сгущенки взбиваем с 200 грамм сливочного масла.

    И нам нужны сухофрукты. Я беру 3 вида: изюм, курагу и чернослив.

    Все пропускаем через мясорубку, отдельно каждый «сухофрукт». Теперь смазываем коржи. Сначала выкладываем не сильно большим слоем взбитую сгущенку, затем слой изюма. На 2-й корж: сгущенка и курага. На 3-й корж: сгущенка + чернослив.

    Чернослив снимает излишнюю сладость.

    Очень вкусный тортик. очень простенький и он станет хитом на вашей кухне.

    Поделиться "Что приготовить на ужин быстро и вкусно"

    Понравилось? Посмотри подборку интересных ских рецептов!

    3
    12.07.2018
    СЕРГЕЙ
    Вы можете рассмотреть вопросы и выделить целую страницу для хорошего течения родов/после родов, и второй странице в случае возникновения осложнений.
    Николаевич
    Накрываем сверху сыр следующим листом лаваша, смазываем его половиной приготовленного соуса и посыпаем салатом, огурцом и зеленью.
    АНАТОЛЬЕВНА
    В отдельной посуде перемешивают сметану с солью и сахаром, пока они не раствортся полностью.