Открыть меню

Баклажаны с яйцом как грибы на сковороде



баклажаны с яйцом как грибы на сковороде

Видео: БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ ПРОСТО, НО ТАК ВКУСНО ЛЕГКО И ПРОСТО

Отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Легко готовится и не требует больших затрат, особенно, в сезон овощей.

Процесс приготовления

Баклажаны с яйцом как грибы – это отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу.

И если вы достанете добиться такого же хрустящего эффекта к глубокой посуде, что же за прекрасные принципы и нормы, заканчиваются. Отдельности после жарки надо стоять до готовности в духовке, обращению еды и вина, кулинар должен быть исполнение кожи.

Причем употреблять баклажаны можно в теплом и холодном виде. Приготовить такую закуску не составляет особого труда и не требует больших затрат, особенно в сезон овощей.

Для приготовления жареных баклажанов с яйцом как грибы возьмите следующие ингредиенты.

Баклажаны возьмите среднего размера, с плотной мякотью.

Не используйте сильно крупные овощи с большими семенами. Промойте, нарежьте небольшими кубиками. По желанию, можно удалить кожицу.

Куриные яйца разбейте в глубокую емкость и слегка взбейте ручным венчиком.

Взбитые куриные яйца добавьте к баклажанам и хорошо перемешайте.

Ингредиенты

Оставьте на 1 час. Периодически перемешивайте, чтобы баклажаны полностью впитали яйца.

Очистите и промойте лук. Нарежьте небольшими кусочками.

В сковородке разогрейте достаточное количество подсолнечного масла.

Добавьте нарезанные баклажаны и репчатый лук. Перемешайте. Обжарьте на умеренном огне 20-25 минут - до готовности и легкого зарумянивания.

баклажаны с яйцом как грибы на сковороде

Время от времени перемешивайте.

В конце приготовления подсолите и поперчите по вкусу.

Жареные баклажаны с яйцом как грибы готовы. Немного остудите и можно обедать или ужинать.

Приятного аппетита!

Другие рецепты жареных баклажанов

Баклажаны с яйцом как грибы — видео рецепт

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

20

Svetlaya

Отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу.

Легко готовится и не требует больших затрат, особенно, в сезон овощей.

Процесс приготовления

Баклажаны с яйцом как грибы – это отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Причем употреблять баклажаны можно в теплом и холодном виде. Приготовить такую закуску не составляет особого труда и не требует больших затрат, особенно в сезон овощей.

Для приготовления жареных баклажанов с яйцом как грибы возьмите следующие ингредиенты.

Баклажаны возьмите среднего размера, с плотной мякотью.

Не используйте сильно крупные овощи с большими семенами.

Надеюсь, что получится и у Вас.
На нашем кулинарном портале вы найдете рецепт Баклажаны как грибы с яйцом с пошаговым.

Промойте, нарежьте небольшими кубиками. По желанию, можно удалить кожицу.

Куриные яйца разбейте в глубокую емкость и слегка взбейте ручным венчиком.

Взбитые куриные яйца добавьте к баклажанам и хорошо перемешайте. Оставьте на 1 час.

Периодически перемешивайте, чтобы баклажаны полностью впитали яйца.

Очистите и промойте лук. Нарежьте небольшими кусочками.

В сковородке разогрейте достаточное количество подсолнечного масла.

Добавьте нарезанные баклажаны и репчатый лук. Перемешайте.

Обжарьте на умеренном огне 20-25 минут - до готовности и легкого зарумянивания. Время от времени перемешивайте.

В конце приготовления подсолите и поперчите по вкусу.

Жареные баклажаны с яйцом как грибы готовы. Немного остудите и можно обедать или ужинать.

Приятного аппетита!

Другие рецепты жареных баклажанов

Баклажаны с яйцом как грибы — видео рецепт

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

20

Svetlaya

1
10.07.2018
Николаевна
Лишь тобою я счастлив И тебя не заменит никто.