Открыть меню

Картошка запеченная с сыром и чесноком



Видео: ХРУСТЯЩАЯ АРОМАТНАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

Картошка с чесноком и сыром



Если Вам надоела обычная вареная картошка как гарнир ко многим блюдам, советую поразнообразить меню картошкой с чесноком и сыром, запеченной в духовке. Получается очень вкусно, просто и необычно.

Описание приготовления:

Картошка с чесноком и сыром - это отличный гарнир, который подойдет практически к любому блюду.


Существует немалое количество рецептов приготовления картошки с чесноком и сыром. Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который понравился мне больше. Данный способ приготовления займет у Вас сравнительно немного времени и не отнимет много сил. Такое блюдо не стыдно подать и на праздничный стол, даже как самостоятельное блюдо!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи/Картофель/Майонез
Блюдо: Соусы/Горячие блюда/Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель—1 Килограмм
  • Сыр—150 грамм
  • Майонез—3-4 столовые ложкиожек
  • Чеснок—3-4 Зубчиков
  • Соль—. По вкусу
  • Перец—. По вкусу
  • Зелень—. По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картошка с чесноком и сыром"

Оценить рецепт Картошка с чесноком и сыром:

средняя оценка: 4.9, всего голосов: 15

Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил:Antares

Время приготовления: 50 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Соусы - лучшие 10 рецептов
Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар. Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
онтрекот свеной
Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар. Ру!
рецепты приготовления кролика видео

Запеченный картофель дольками в духовке с сыром - это блюдо, которое можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу.

Корнеплод этот называют вторым хлебом и готовят из него массу вкусных рецептов - от салатов, см. на сайте салат Мимоза с яблоком и картофелем, до пирогов.

Одним из популярных и даже праздничных блюд является вкусная картошка в духовке с сыром.

Готовить ее можно разными способами.

картошка запеченная с сыром и чесноком

Картофель с фаршем под сыром в мультиварке может и покажется вам более диетическим, но поджаристая картошечка из духовки не сравнится ни с чем.

Содержание:

Рецепт запекания картошки с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • 5-6 картофелины
  • оливковое или другое масло - 4 столовые ложки
  • кусочек твердого сыра, например, пармезан
  • сухая луковая приправа  - 2 чайные ложки
  • черный перец 1/2 чайные ложки
  • соль 1/2 чайные ложки

Как готовить картошку с сыром в духовке:

1. Промыть картофель и почистить. Разрезать каждую картофелину на 8 длинных долек.

2.

В кастрюле смешать масло, приправы, перец, соль и тертый пармезан.

Вместо сухой луковой приправы можно добавить очень мелко нашинкованный лук - получится картошка с луком и сыром в духовке.

3.

Добавить картошку. Помешать снова, чтобы картошка покрылась маслом и смесью приправ.

Лучше всего будет накрыть кастрюлю крышкой и тщательно потрясти, чтобы все быстренько перемешать.

4. Выложить картошку с сыром в форму для запекания или на противень, смазанный растительным маслом. Духовку предварительно разогреть до 200 °С.

5.

До Великого Светлого праздника Пасха осталось менее пяти дней и сегодня я хочу вам предложить классический аппетитный традиционный пасхальный кулич по домашнему-что может проще и естественней к Пасхе.

Выпекать около 25 минут так, чтобы картофель легко протыкался вилкой и одновременно был покрыт золотистой корочкой.

Картошка с плавленым сыром в духовке

Ингредиенты:

  • картофель (молодой) - 500 г
  • сыр сливочный плавленый - 125 г
  • масло сливочное
  • соль
  • зелень петрушки
  • базилик
  • кунжут - 1 столовая ложка

Как запечь картофель с плавленным сыром в духовке:

1. Картофель промыть, если необходимо, то срезать кожуру.

У молодого картофеля кожица тонкая, поэтому чистить клубни не надо.

2. Нарезать картофель на 8 долек.

3.

Тут нет ничего сложного.
Картошка запеченная с майонезом, чесноком и сыром Блюдо на все времена, к любому случаю и поводу – картошка в духовке с майонезом и чесноком, рецепт с фото напомнит вам основные шаги, если кто подзабыл.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картофель, посыпать солью и перемешать.

4. На картофель выложить ложкой весь сливочный сыр, посыпать рубленной петрушкой и базиликом и кунжутом.

5. Накрыть фольгой и запекать в при 200°C в духовке около часа.

6. За 10 минут до готовности, открыть фольгу и запекать до золотистой корочки.


Горячий картофель переложить на тарелку и подать на стол.

Картофельные дольки с чесноком и сыром

Если вам поднадоели обычные гарниры и хочется порадовать своих домашних чем-то новеньким, попробуйте приготовить картошку с сыром и чесноком в духовке.

Это всегда аппетитный обед или ужин, а также пикантная горячая закуска.

Ингредиенты:

  • Картофель - 3–5 шт.
  • масло растительное - 3 столовые ложкиожки
  • масло сливочное - 3 столовые ложкиожки
  • чеснок - 3 зубчика или по вкусу
  • сыр пармезан - кусочек
  • зелень
  • перец черный молотый и соль по вкусу

Картошка запеченная в духовке с сыром и чесноком:

1. Картофель тщательно промываем под проточной водой, если он молодой - кожуру можно оставить, если нет, тогда очищаем. Затем перекладываем его на разделочную доску и острым ножом нарезаем красивыми дольками.

2.

Как приготовить картошку с майонезом и чесноком и духовке. Рецепт

Выкладываем картошку в глубокую миску, заливаем полностью водой и оставляем на 10 минут. После чего сливаем воду, а дольки насухо вытираем салфетками или бумажными кухонными полотенцами.

3. Разогреваем духовку до 230°.

4. Противень для запекания застилаем фольгой, тщательно смазываем 2 столовые ложкиожками растительного масла, добавляем немного соли, черного молотого перца и раскладываем в один слой картофельные дольки.

5. Затем сбрызгиваем их оставшимся растительным маслом и посыпаем по вкусу солью с черным перцем. Закрываем картофель сверху фольгой.

6.

Теперь устанавливаем противень в духовку и запекаем картофель 7-10 минут.

7. После чего убираем фольгу и запекаем картофель еще 20 минут до полной готовности.

8. Через 10-12 минут запекания, картофельные дольки можно перевернуть на другую сторону.

9. Пока картофель запекается, приготовим чесночную заправку. В небольшую кастрюлю выкладываем сливочное масло и ставим на плиту на маленький огонь.

10. Чеснок очищаем от шелухи и выдавливаем через специальную чесночницу в кастрюлю с маслом.

Если чесночницы нет, тогда очень мелко измельчаем зубчики ножом на разделочной доске.

11. Как только масло растает, увеличиваем температуру и доводим его до кипения.

Варим чеснок до появления аромата.

12. Зелень промываем под проточной водой и мелко шинкуем на разделочной доске.

13. Противень достаем и равномерно поливаем картофельные дольки чесночной заправкой.

14. Посыпаем зеленью и тертым сыром, убираем противень с картофелем обратно в духовку на 2-3 минуты.

Картофель запеченный в духовке с сыром и чесноком готов. Приятного аппетита!

Вас заинтересуют наши рецепты:


Предыдущая статья: Сыр Кесо бланко (Queso Blanco) - рецепт в домашних условиях Следующая статья: Деревенский сыр в домашних условиях

На ту же тему
  • Каннеллони с козьим сыром

  • Запеканка из макарон с сыром в духовке

  • Куриный сыр.

    Рецепты из куриного филе и сыра

1
13.06.2018
НИКОЛАЕВИЧ
Лаваш смажем сыром, выложим начинку, посыпем зеленью.